关于寒食节的故事

寒食节，又称“禁烟节”、“寒食节”、“百五节”，沿袭了古代的改火习惯。每年初春，气候干燥，不仅人们保存的火种容易引起火灾，春雷的发生也容易引发山火。在这个季节，古人举行盛大的祭祀仪式，把前一年传下来的火种全部熄灭，即“禁火”，然后再钻出来一把新火，作为新的一年生产生活的起点，称为“换火”或“邀新火”。

春秋时期，晋国的儿子重耳逃亡，过着艰苦的生活。他跟着介子推，从腿上割下一块肉充饥。后来，重耳回到晋国，成了国君(即晋文公)，还封了一个功臣。只有介子推拒绝接受奖赏。他带着母亲隐居在绵山，不肯出来。

晋文公无计可施，只好放开火烧山，逼他下山。谁知这对母子宁愿被烧死也不愿出来。为了纪念介子推，晋文公下令将绵山改名为介山，并建庙立碑。同时还下令，介子推死的那一天，“寒食禁火”，全国不准用火烤食物，只能吃干粮和冷食。

在古代，人们崇敬节退的气节，“寒食节不生火”的习俗被后人流传下来，形成了寒食节这一特殊的纪念节日。民俗专家说，汉代以前，寒食节禁火时间很长，长达一个月。整整一个月吃冷食真的对身体不好。汉代改为三天。

寒食节始于晋国，延续多年。其中就有禁止吃冷食的，比如三国时期的曹操。但好景不长，“寒食不火”之风在民间自发兴起。