池州长夏吃什么？

长夏吃传统食物:鸡蛋、长夏茶、长夏汤、军青菜、麦蚕、脚骨笋、齐家粥、长夏米等。

长夏节气健康食品:鸭蛋、生菜、茯苓、小麦、苦瓜、猪心、莲子、绿豆、小米、莲藕等。

中国的长夏有吃长夏米的习俗，不同地区各有特色。在南方，白米与红豆、黄豆、黑豆、绿豆、绿豆等五色豆混合，煮成“五色米”，也就是我们所说的长夏米。

长夏是农历二十四节气中的第七个节气，也是夏季的第一个节气，预示着盛夏季节的正式开始。当太阳到达黄经45度时，就是长夏的节气。斗指东南，次元长夏。万物生长至今，故名长夏。

每年夏天，各地人民都有称人的习俗。在古代，胖是美，材是穷。体重的变化代表了人们对“平安幸福，长寿幸福”的美好希望。

"在夏梦的那一天，天地开始相遇，一切都是美好的."此时夏收作物进入生长后期，冬小麦开花灌浆，油菜接近成熟，夏收作物当年基本已成定局。所以农业谚语有“长夏见夏”的说法。