夏季节气有哪些习俗?

1,吃莲藕。人们一直有在小夏吃莲藕的习俗。莲藕含有大量的碳水化合物、钙、磷、铁等维生素,还有较多的Vc、钾和膳食纤维。具有清热、养血、除烦的功效。适合夏天吃鲜藕,小火煨制。切片后可随意食用,有安神助眠的功效,可治血虚失眠。

2、晒画、晒衣服。夏天,人们还有晒画、晒书法、晒衣服的习俗。民间谚语中有这样一句话:“六月六,人晒衣袍”,“六月六,人晒红绿”。“红绿”是指各种颜色鲜艳的衣服。因为这一天几乎是酷暑前夜,是一年中气温最高、日照时间最长、日照辐射最强的一天,所以家家户户都会选择这一天“晒晒太阳”,把存放在柜子里的衣服挂在外面接受阳光的暴晒,以达到防潮、防潮、防霉、防蛀的目的。

3、夏天吃鳝鱼。俗话说:黄鳝赛人参夏。黄鳝出生在海滨的一个泥洞里,小暑前后一个月的夏鳝最为滋补美味。夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、类风湿性关节炎等疾病的缓解期,而黄鳝性温味甘,具有补中益气、滋补肝脾、祛风湿、强筋骨的作用。根据冬病夏补的理论,夏季最好吃的食物是黄鳝,黄鳝的蛋白质含量较高,含铁量是鲤鱼、黄鱼的两倍以上,并含有多种矿物质和维生素。黄鳝还能降低血液中胆固醇的浓度,防治动脉硬化引起的心血管疾病,对消化不良引起的腹泻也有很好的效果。