冬天吃饺子至日:用英语口语怎么说?
冬天至日吃饺子就是吃饺子。
俗话说“好吃但不如饺子”。现在人们越来越喜欢饺子了。每个人都喜欢饺子,喜欢的饺子也不一样。什么韭菜馅,白菜馅,萝卜馅,芹菜馅等等。一直深受大家喜爱。接下来我们就来分享一下蒲瓜饺子的做法。
材料:猪肉1斤,蒲瓜1,甜玉米1,鸡蛋1,洋葱1,食用油,盐,生粉,生抽,蚝油。
做法:1。首先将猪肉剁碎或剁成肉末,加入2汤匙盐、3汤匙玉米粉、2汤匙蚝油和3汤匙酱油,敲入1鸡蛋,搅拌均匀。
2.将蒲瓜去皮,切成细丝,加一勺盐均匀腌制10分钟,杀水。之前有朋友以为是西葫芦。其实这个蒲瓜和西葫芦是不同的品种。如果要区分的话,可以观察它们的表皮:蒲瓜的表皮呈青绿色,光滑,西葫芦的表皮呈淡蓝色,有小白点。
3.把蒲瓜里的水挤出来,剁碎;甜玉米去皮切成小粒,洗净晾干;洋葱洗净,切成小块。
4.将蒲瓜、甜玉米仁、洋葱、猪肉放入盆中,加入2汤匙食用油搅拌均匀,饺子馅就做好了。
5.接下来,包饺子。边肖用的是挤饺子的方法:左手捏住饺子皮(新买的饺子皮),放入饺子馅中,对折,放在左手食指处,用拇指和食指紧紧捏住。
用挤饺子的方法包饺子很方便。两三秒就能包一个,这样不沾水就能挤得紧紧的,煮的时候也不会裂开。
6.接下来,我们要煮饺子。我们会准备半锅水,加一勺盐,烧开放入饺子。等饺子完全煮开了,再加半勺凉水继续煮,这样饺子煮三遍就熟了,再拿出来吃。