虾为什么叫九节虾？九节虾名字的由来。

1，九节虾名字的由来，不是因为它的节气，而是因为虾有一深一浅的横纹，煮熟后有明显的九节白纹，所以得名。九节虾除了外形好看，个头也不小，肉质爽口有弹性，所以很受欢迎。

2、虾营养丰富，其肉质松软，易于消化，对于身体虚弱、病后需要调养的人来说是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能保护心血管系统，降低血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化，扩张冠状动脉，有利于预防高血压和心肌梗塞。虾仁还具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气壮阳、通络止痛、开胃化痰的功效。