初霜的习俗

每到初霜节气，各地都会进行驱魔、驱邪、祭祖。至于为什么，初霜刚好在农历十月一日迎来了寒衣节。这时，人们会给祖先烧纸钱和御寒衣物，一方面让祖先在另一个世界保持温暖，另一方面也祝福后代，期待风调雨顺。

2.欣赏菊花

初霜的时候，很多花会枯萎，只有菊花会在寒风中继续绽放，给你芬芳和美味。所以菊花自古就有正气高洁的意思。

每当初霜的时候，人们都会来到郊区赏菊，很多地方还会举办菊花派对。大家都会进菊园喝酒赏菊，期待身体健康长寿。

3.吃柿子

柿子每到初霜就会进入成熟季节。整棵柿子树挂满了果实，红得像红灯笼，柿子皮薄汁多，入口香甜可口。

4.拔萝卜

北方有句农谚叫“初霜来拔萝卜”，意思是初霜过后，早晚温差比较大。如果萝卜不能及时回收和采摘，它很可能会被冻结，这将进一步降低萝卜的味道和质量。

5.登高远眺

以前初霜节气，古人一般到户外登高远眺。此时，天气越来越冷。户外运动可以锻炼身体，增强体质，呼吸新鲜空气，让大家心情愉悦，也可以欣赏深秋的美景。

6、补药

秋季自古以来就是进补的最佳时节，而初霜则是进补的最佳节气。民间有“补冬不如先霜”的说法，所以这一天很多地方都会吃羊肉兔肉，增强体质，滋补身体。

除了肉，我们还吃苹果、银耳、西兰花、秋梨、冬枣等食物。