初霜应该吃什么食物养胃润肺?养胃润肺的食物有哪些?

初霜的到来加快了秋天的步伐。深秋干燥缺水的气候,让人有时措手不及,来不及做任何防范。所以,当你的皮肤出现缺水的症状,当你的肠胃还没有适应气候变化的时候,你想知道有什么食物可以用来辅食吗?那么初霜应该吃什么食物养胃润肺呢?养胃润肺的食物有哪些?

1,养胃润肺的四种食物

1,柿子

闽南有句话:“初霜吃柿子不流鼻涕”。柿子富含有机酸,具有润肺止涕的作用。此外,柿子含维生素和糖分约为普通水果的1-2倍,并含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。具有清热生津、润肺止咳、润肠胃的功效,尤其适用于肺结核、虚热咳嗽、痰多咳嗽、虚劳咯血患者。但是柿子不好消化,空腹吃容易得胃石,适合饭后吃。

2.栗子

初霜是感冒多发的季节。栗子含有丰富的维生素C,可以提高人体免疫力。如果适量食用,它们可以远离感冒。此外,栗子味甘,含有钾、锌、铁、软膳食纤维等矿物质,也适合糖尿病、高血压患者食用。但是一次吃太多栗子会伤脾胃。中医建议每天最多吃10个栗子。在各种菜肴中加入栗子,炖汤、煮粥、用栗子煮饭都是不错的选择,但栗子不宜与牛羊肉、杏仁同食,会引起身体不适。

3.新鲜的枣

初霜前后,鲜枣处于上市高峰期。鲜枣富含维生素C、钾、镁、铁、锌等多种营养成分。维生素C能软化血管,预防冠心病和动脉硬化,有助于阻断致癌物质的形成。钾有利于控制血压,镁有利于对抗压力。但有热枣、痰多、便秘和腹部胀气的人、经期妇女、胃病患者、糖尿病患者都不适合多吃。另外,大枣的皮薄而硬,一次性大量摄入容易导致肠胃不适。

4.山楂

山楂含有多种有机酸,能提高胃蛋白酶的活性,促进蛋白质的消化,调节胃肠蠕动。此外,山楂所含的黄酮类化合物还具有降血压、降血脂、抗动脉粥样硬化、强心的作用,可预防心脑血管疾病。不过,山楂虽然开胃,但也不宜过多食用,其果胶和鞣酸含量较高,容易导致胃结石。和海鲜一起吃也是禁忌。海鲜中的钙和蛋白质在山楂单宁酸的作用下会生成不易消化的沉淀。另外,孕妇不宜吃山楂,否则会导致流产。

2.养胃清肺汤

1,豆腐糖。豆腐500克,红糖100克,白糖100克。挖一窝豆腐,加红糖白糖,放在碗里煮30分钟。吃一次,连续吃四次。清热生津、润燥、止咳化痰。

2、玉米一定要橘皮。玉米须和橘皮适量,水煎服,每日两次。止咳化痰。治疗风寒咳嗽,痰多。

3、萝卜猪肺止咳汤。萝卜1,猪肺1,杏仁15g。加水* * *煮1小时,吃肉喝汤。清热化痰,止咳平喘,治疗慢性咳嗽痰多气短。

4、糖水洗鸡蛋。糖50g,鸡蛋1个,鲜姜适量。先把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀。将白糖放入半碗水中煮沸,趁热倒入鸡蛋,搅拌,然后倒入榨好的姜汁,拌匀。每天早晚服用1次。补虚治久咳。

5、芝麻冰糖水。生芝麻15g,冰糖10g。芝麻和冰糖* * *放在碗里,开水喝。润肺生津。治夜咳,咳无痰。注:1芝麻一把,生姜50g,捣碎煮汁,也有以上功效。

6、香油炒羊肝。羊肝60克,香油30克,盐少许。羊肝切片,锅中加入香油至八成热,加入羊肝和盐翻炒。润肺止咳可以治慢性咳嗽。

7.清蒸梨蜜。1个梨,50g蜂蜜。首先,把梨去核,装满蜂蜜,蒸熟。连续几天每天早晚吃1药丸。生津润燥,止咳化痰。治疗阴虚肺燥引起的久咳、咽干、手足心热。

8、燕窝银耳。燕窝10g,银耳10g,冰糖适量。先将燕窝用清水洗净,然后放入热水中浸泡3-4小时,然后去除绒毛,再放入热水中浸泡1小时。将燕窝、银耳、冰糖盛于瓷缸或碗中,隔水炖服。补虚损,养肺阴,解虚热,治干咳,盗汗或肺阴不足。