立冬吃饺子吗?

初冬的每个地方都有不同的饮食习俗。其中,南方人有在初冬吃汤圆的习俗。

立冬是二十四节气中的第十九个,是冬天的开始。斗柄指向西北,太阳经度达到225,每年公历165438+10月7-8之间相交。初冬的每个地方都有不同的饮食习俗。其中,南方人有在初冬吃汤圆的习俗,这意味着团圆。在北方,立冬的习俗是吃饺子,因为饺子看起来像耳朵,这意味着冬天吃饺子后耳朵不会变冷。

例如,在初冬的这一天,宁波人有吃汤圆的习俗,以示团圆和好运。汤圆的种类很多,可以做成各种馅料,如花生、芝麻、核桃、枣泥、山楂等。,甜而不腻,香而不腻。同时,汤圆也意味着生活甜美圆润。

立冬的历史渊源

立冬是冬天的第一个节气,代表着冬天的开始,是三月的开始。立冬与立春、长夏、立秋一起被称为“四时”。春种夏云秋收冬藏,万物春发芽夏生长秋收获冬歇息。立冬意味着愤怒开始关闭,万物进入休养生息状态,草木枯萎,昆虫沉睡。比如萧经纬说:“斗指做事,为立冬,为立冬,最后,万物收。”

关于四季的划分时间,中国传统上以“二十四节气”中的“李思”(立春、长夏、立秋、立冬)作为四季的开始,以“毕分”(春分、秋分)和“两指”(夏季至日、冬季至日)作为四季的中点,具有明显的天文意义。全年的变化是一个持续的过程。也是一个阴阳转化的过程,从一面变到另一面,量变产生质变。在这个渐进的过程中,立春、长夏、立秋、立冬是季节的开始,也是二十四节气中的转折点。

参考以上内容:百度百科-立冬