春天这两个素菜一起炒，不放肉也很香。我儿子爱吃，春天吃特别有营养。
韭菜花的吃法和韭菜一样。可以直接炒，凉拌或者韭菜酱等。也有自己的味道。家里最常见的吃法就是油炸。可以和猪肉、虾、鸡蛋等食材一起炒。荤素搭配，美味又营养。我们家平时喜欢用干茶炒菜。虽然两者都是素菜，但干茶吃起来香、韧、鲜、嫩。是素菜却有“菜肉”的美誉。韭菜花炒的时候不带肉也很好吃。干茶是豆制品的一种，又叫“干茶”，因为它类似褐色，是名茶的佳品。也可以选择普通的干香菜配炒菜，味道一样鲜美。
韭菜花炒干茶的方法也很简单。将干茶洗净切片，韭菜花切段。可以将干茶焯水去除豆腥味，然后放入锅中翻炒，再将干茶翻炒均匀，最后调味翻炒均匀。2分钟即可上桌，简单又好吃。韭菜花和干茶一起炒，没有肉吃起来很好吃，大人小孩都特别喜欢。两元的韭菜花和六元的干茶可以炒成一盘，是一道简单、营养、美味、实惠的家常小菜。春天，吃鱼吃肉，不如不吃。炒一盘要8块钱，好吃又有营养，好吃又不胖。让我们来看看细节。
韭菜炒干茶
准备食材:干茶3片，香葱适量。
准备食材:适量油和盐，少许蚝油。
详细做法:
1.韭菜花洗净切段，茶叶晒干洗净切片备用。
2.热锅放油冷却，放入香葱翻炒至断。
3.将干茶叶片放入锅中，一起翻炒。
4、加入少许蚝油提鲜，少许盐调味，翻炒均匀。
出锅装盘即可上桌享用。这样的家常菜版本:韭菜花炒干茶就做好了，这样炒出来的干茶好吃又有嚼劲。韭菜花又香又脆，很开胃，很好吃。没有肉也很好吃。做法也很简单。大人小孩都很爱吃，8块钱就能炒一盘，简单营养实惠。我们家每次都做，每次都做。简单营养又好吃的做法分享给你。如果你喜欢，你可以试一试。
百合美食谈烹饪小技巧:
1.干茶是豆制品的一种，又称“发酵干奶”。因为类似于深褐色，是名茶的佳品，也可以选择普通的香干茶炒，一样好吃。
2，这里是韭菜花炒，味道香脆，还可以改成干韭菜炒茶，也很开胃。
3、口味可以根据自己的喜好，喜欢吃辣的，也可以加一点辣椒一起炒，也很开胃。