水稻什么时候收割？

2.北方收割水稻，5438年6月+10月收割，只有一季。

第一，概念:

大米指的是大米的“孩子”，也就是大米。

2.水稻，按其生存环境可分为水稻(其中水始终指淡水)、旱稻(陆稻)和海水稻。

二、生态特征:

1.水稻属于须根系，不定根、穗发达，自花授粉。一年生栽培谷物。

2.茎直立，高30 ~ 100 cm。叶互生两排，线状披针形，叶舌膜质，2裂。圆锥花序疏松；

3.小穗长圆形，两边压扁，有3朵小花，颖退化，只留下痕迹，顶端小花两性，外稃舟状，有芒；雄蕊6；退化2花只留下两性花下的外稃，常被误认为颖片。原产于亚洲热带的石竹。它是世界上主要的粮食作物之一。

4.我国水稻种植面积占全国粮食作物的1/4，而产量却占到一半以上。栽培历史已有6000 ~ 7000年。作为一种重要的粮食作物；除食用颖果外，还可用于制淀粉、酿酒、制醋，米糠可用于制糖、榨油、提取糠醛，用于工业和医药。稻秆是良好的饲料、造纸原料和纺织材料，稻芽和稻根可入药。

三、分布区域:

1.水稻是人类重要的粮食作物之一，有着悠久的种植和消费历史。

2.目前，世界上一半的人口吃大米，主要在亚洲、南欧、热带美洲和非洲部分地区。

3.水稻总产量居世界第三，低于玉米和小麦，但能维持更多人的生活，所以联合国把2004年定为“国际水稻年”。