千年民俗
俗话说“十八盆暑，不露身于白露。”这句话的意思是夏天还是会热，需要每天用一盆水洗澡。18天后，到了千禧年节气，不赤膊上阵，会着凉。
千禧年是典型的秋季气候，容易出现口干、唇干、鼻干、咽干、大便干燥、皮肤皲裂等现象。预防秋燥的方法有很多。可以适当多吃一些富含维生素的食物，也可以选择一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝母等，对缓解秋燥有很多很好的作用。对于普通大众来说，简单实用的药膳和食疗似乎更容易接受。
捂春冻秋是养生的经典要诀。当然，秋冻并不适合所有人。比如糖尿病患者局部血液供应差。如果血管一下子受到冷空气的刺激，就容易发生血管痉挛，使血流量进一步减少，容易引起组织坏死和糖尿病足。此外，常伴有糖尿病和心脑血管疾病，冷空气刺激更容易诱发心脑血管疾病，甚至导致心肌梗死。因此，糖尿病患者秋季最好不要受冻。此外，体质较弱的老人和儿童、心脑血管疾病患者、慢性支气管炎患者、哮喘和关节炎患者都不适合“秋冻”。
如果早晚温差较大，要及时添加衣物和被子，否则非常容易感冒，而支气管炎、哮喘、消化性溃疡等慢性病患者也容易诱发或加重病情。肚脐处的表皮最薄，皮下没有脂肪组织，但有丰富的神经末梢和神经丛，对外界刺激比较敏感。如果保护不当，晚上睡觉暴露腹部或者爱穿露脐装，寒气很容易通过肚脐侵入身体。如果寒气直上胃，就会出现急性腹痛、腹泻、呕吐；久而久之，寒气逐渐积聚在小腹，也会导致泌尿生殖系统的疾病。人体的六条重要经络分布在足部，足部远离心脏时血液循环最不通畅。所以有“寒从脚起，热从头散”的说法。研究证实，脚冷是感冒、支气管炎、消化不良、失眠等疾病的罪魁祸首。所以千禧要注意脚部的保暖，鞋袜要宽松、舒适、吸汗。说到千年节气，秋意渐浓。旧时，南京人非常重视节气的“来”和“去”，逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。
说到白鹿原，爱茶的老南京对“白鹿原茶”情有独钟。此时，茶树正处于酷暑过后的绝佳生长期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，也不像夏茶那样干涩苦涩，却有一种独特的甘甜醇香，特别受老茶客的喜爱。而且家里存放的春茶已经基本“消耗”完了，此时正在接白露茶，所以在白露前后，有茶客托人买一些白露茶。千禧年后的天气有利于蔬菜生产，蔬菜生产进入了旺季。
1.培育壮苗。
(1)茄果类。最好是在盖有模板的大棚里育苗。新园土3/4，腐熟粪肥1/4，草木灰10%，钙镁磷肥5%，代森锌0.03%混合。每亩播种量:每亩番茄、茄子25-30克，甜椒30-50克。种子浸泡在温热的汤里，晒干后播种。精心圈地播种物流水管理，促进整苗。
(2)绿叶蔬菜。当种皮较厚时，应进行处理和水浸，以加速发芽和播种，苗床和生产地应深度翻白，仔细镶边和浇水，以促进整个幼苗。
4.做好病虫害防治工作。
(1)十字花科蔬菜害虫主要有斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾、菜青虫等。由灭虫灵或氟啶脲+杀虫双或氟啶脲(甲氨基阿维菌素苯甲酸盐)、杜邦和海正控制。主要病害有花椰菜喷叶病、大白菜和小白菜的白斑病，用代森锌、百菌清或新万盛防治；农用链霉素用于白菜黑腐病和大白菜软腐病，或在除草剂或禾本科植物中添加消腐剂。
(2)茄子等苗主要用于防治猝倒病，定期轮施托布津或百菌清。
⑶为了让公众吃到“安全食品”，除了使用剧毒农药外，收获前必须掌握用药的安全间隔期。1.柑橘:
(1)遇旱及时灌溉，结合树木覆盖，减少裂果。
⑵抹去晚秋枝，对多果弱树喷施叶面肥1-2次。
(3)病虫害防治的重点是红蜘蛛、粉虱、介壳虫和炭疽病；早熟品种还应注意果实黑斑病的防治。
(4)做好抗台风准备。
4.杨梅
(1)继续抓好抗旱防台风工作，根据旱情浇水保墒，促进秋梢生长充实和花芽分化。
⑵剪除枯枝和无效萌出的根和树干。
⑶去掉大鲵的保护囊，喷洒1500倍溶液或2000倍拟除虫菊酯溶液。如果介壳虫严重，应在防治前喷洒药物。杀死树干底部的天牛幼虫。
3.枇杷。
以开花前晾根施肥为重点，可促进花芽富集，延长花期，增强花果抗冻能力。做好第四代枇杷黄毛虫的防治工作。
桃子
夏季继续修剪，做好刺蛾、军曹虫、天牛等害虫的防治工作，结合喷施药物对叶片进行施肥。
5.樱桃
以秋肥施用为重点，继续做好刺蛾、蛾类、桃叶蝉、军虫等病虫害防治工作。
葡萄
以适时采摘为中心，加强霜霉病等病害防控。葡萄收获后，弱树可以施肥一次。最好的肥料类型是进口三元复合肥或磷酸二铵，每亩施用量为10-15 kg。
梨树
以病虫害防治和叶片保护为重点，根外追肥，采后越冬基肥复施，加强危害叶片的病虫害防治，如军团菌等。防止落叶过早诱导二次开花，影响次年的花量和产量。九月中旬后，天气由热转冷。畜禽生产应注意以下工作:
1.正是水牛增重繁殖的黄金季节，一定要特别注意秋季体重，及时做好繁殖工作。
秋季天气凉爽，野草茂盛，需要储存越冬干草。留有余地，尽量储存。
3.现在是长毛兔的最佳繁殖季节，专业养兔户要开始做好秋季繁殖，让长毛兔完全配种。要注意采取保温措施。
应对猪进行消毒和隔离，以防止发生以高热为特征的传染病。山羊应接种山羊痘疫苗。
5.种鹅产蛋期即将结束，要改善和加强营养，保证下一个产蛋期的营养。