感冒吃什么?四种热身食物。

1红枣枸杞焖鹌鹑原料:鹌鹑(4只)、瘦肉(适量)、红枣(适量)、枸杞(适量)、生姜(数片)。

生产步骤:

1.鹌鹑洗净,用冷水浸泡半小时,去血。

2.瘦肉洗净后切片,加盐腌制姜片20分钟。

3.枸杞红枣泡,红枣去核。

4.炖肉中加入瘦肉、鹌鹑、枸杞、红枣、姜片,然后加水。

5.放入大锅中,炖2小时左右,加盐调味。

2人参田七锅鸡汤食材:鸡肉(半只)、人参(适量)、田七根(适量)、瘦肉(适量)、红枣(5枚)、水(适量)、盐(适量)。

生产步骤:

1.准备一个汤锅,把鸡肉,瘦肉,西洋参,田七放下。

2.放在电磁炉上就火了~

3.因为西洋参是修剪过的,很难切干品,所以我把中间的西洋参拿起来放在汤里。

4.炖2小时后加盐调味,就可以啦!

3糖醋胡萝卜丝原料:胡萝卜(1)、香菜(2)、熟芝麻(适量)、糖(适量)、醋(适量)、盐(适量)、油(适量)。

生产步骤:

1.胡萝卜洗净去皮,切成细丝,放入盘中,撒上盐拌匀,然后腌制15分钟左右;

2.芹菜洗净,切段;

3.将腌制好的胡萝卜用清水冲洗干净,控制水分,加入香菜、糖、醋、香油、盐拌匀;

4.撒上熟芝麻,拌匀。

4山药羊肉锅原料:山药100g,羊肉片50g,生姜3片,当归3片,盐少许。

生产步骤:

1.山药去皮,切成滚刀块。并将切好的山药放入水中,防止氧化变黑。

2.当归用清水洗净,沥干备用。

3.将锅里的水烧开,将锅里的羊肉片焯一下,去腥去腻。焯水后用温水冲洗。

4.锅中加入1000ml水,加入山药、当归、生姜。

5.开始用中火煮,直到锅烧开。这个时候山药差不多五成熟了。

6.把羊肉片放进去,小火煮10分钟。羊肉片放太早,肉质会变老变嫩(如果是羊肉片,先把羊肉炖熟,再放山药,防止山药煮烂)。

7.加入半勺盐,调好口味。

8.枸杞洗净,放入锅中。

9.盖上盖子炖2分钟。