寒露应该吃螃蟹。寒露吃螃蟹的意思

现在正是吃螃蟹的好时候，螃蟹又肥又黄。听说寒露这一天要吃螃蟹。这种说法有什么特别之处吗？为什么冷了就吃螃蟹？

寒露想吃螃蟹

吃螃蟹是老南京寒露节气的习俗。还有一句话叫“寒露使脚，先霜捉脚，西风响，蟹脚痒”，螃蟹的味道一凉就会“正”。“九月脐球，十月尖”，目前母蟹卵饱满，黄膏丰富，是吃母蟹的最佳季节。农历十月后，轮到公蟹吃得最好。

寒露吃螃蟹的寓意

寒露的一大习俗就是吃螃蟹。一凉，螃蟹的味道就“正”了。目前母蟹卵饱满，黄泥丰富，是吃母蟹的最佳季节。农历十月后，轮到公蟹吃得最好。蟹肉鲜嫩可口，是一种精细珍贵的水产品。螃蟹的营养也非常丰富，蛋白质的含量比猪肉和鱼肉高好几倍。

寒露对应的节气

寒露预示着秋季的正式开始。寒露季节气温较低，露水增多，气候逐渐由凉爽转为寒冷多雪，对秋收十分有利。此时，北方正处于玉米收获和种植冬小麦的繁忙季节。但对于南方来说，寒露期降雨量减少会影响农作物的生长。

寒露是白露吗？

寒露的时间在白露之后，一般是每年阳历的65438+10月8-9，而白露的节气在每年阳历的9月7-9；气候不同:寒露已达10月，进入深秋，气候逐渐由冷转冷，而白露正好是秋老虎的尾声，此时还有点热，是夏秋过渡节气。