下雪节气吃什么特别的食物?
雪季吃的特色食物:萝卜、饺子、八宝粥、汤圆、馄饨。
1,萝卜
民间有句话:“冬萝卜不如小人参。”白萝卜营养价值很高。大雪天放在一盘有肉的萝卜上煮,香甜可口,非常适合家里的老人和小孩。
2.饺子
雪节气有吃饺子的习俗,饺子是一种有面条、蔬菜和肉的美味食物。用当季蔬菜做饺子最合适。萝卜类蔬菜富含维生素和膳食纤维,有独特的香味。用来包饺子味道十足。
3、八宝粥
雪季天冷,一碗八种五谷杂粮做的热腾腾的八宝粥就能御寒。
4.汤圆
冬天是吃汤圆的好季节。糯米营养丰富,糯米做的汤圆最适合冬天吃。
5.云吞
老北京有句谚语,“夏日至日上的雪馄饨”。冬天用牛肉、紫菜、杏鲍菇做馄饨馅,鲜美多汁,味道鲜美,营养丰富,非常适合小朋友。