麦当劳的冰是怎么做的？

制冰机的制冰原理是一个上面有很多小格子的冰盘，然后上端有一排带小出水孔的水管。过滤后的水在其中循环，水不断喷在冰板上。冰盘在0度以下，然后一层一层的冻水不断冲刷冻结。当它达到一定的厚度时，冰板加热并融化底部的冰，然后一个版本的冰落下来，当然，进入下面装有冰的容器。