冬季至日吃羊肉汤的由来

在冬天的至日吃羊肉汤的典故实际上起源于四川地区。在冬季的至日，四川习惯于祭祀祖先，羊肉被列入祭祖食品。另外，冬天的至日属于大年初一，所以这一天晚辈要给长辈祝福，学生要给老师祝福，祭拜冬天的至日，准备的礼物中就包括羊肉。再加上冬天羊肉味道鲜美，而且羊肉是热的，有滋补的作用，非常适合冬天吃。因此，自古以来就有在冬季至日喝羊肉汤的习俗，现在，无论是南方还是北方，在冬季至日节气期间，每个人都会喝一碗热腾腾的羊肉汤来庆祝冬季至日的到来。