《立秋》的仪式感:今天你“咀嚼秋天”了吗？

经过酷暑的洗礼，我们终于到了立秋，立秋标志着秋天的正式开始。关于我们对秋天的热爱，有很多词语:秋高气爽，秋色宜人，金风送爽等等。进入立秋节气后，气温会逐渐下降，这代表着秋天的开始。为了迎接立秋这个节气，人们会通过贴秋脂、吃秋来庆祝这个期待已久的节气。

“吃秋”在有些地方也叫“咬秋”，是天津、江苏一带的习俗。从字面上看，吃秋天意味着在初秋的这一天吃西瓜或其他瓜类。意思是炎热的夏天很难过。到了立秋，赶紧咬一口。

在秋季节气开始的那一天，无论是南方还是北方，都有粘上秋膘的习惯。夏天人们食欲不振，饭菜清淡，几乎是减肥的最佳时机，所以我们称之为“苦夏”。秋风一起来，气温渐冷，被炎热的夏天赶走的好胃口又回来了，所以想吃点好吃的来补充夏天胃口不好的遗憾。弥补的办法是糊秋肥，首选吃肉。

初秋时节，黄澄澄和金黄的果实与远处泛黄的树叶遥相呼应。田野里到处都是秋天的人们在忙碌，农家院子的地下长满了玉米、辣椒、大豆等各种作物。秋天晒太阳成了农民庆祝丰收的“大典”。秋风起，五谷丰登。我觉得各种秋庆都是送走炎夏，欢庆丰收的喜悦。小朋友，关于立秋节气，你还知道些什么？