月饼的起源应该很简单。

月饼一词最早见于南宋吴的《梁璐梦》，当时月饼还只是一种小吃。后来，人们逐渐将赏月与月饼联系在一起，象征着家人团聚，承载着他们的思念。同时，月饼也是中秋节朋友联络感情的重要礼物。

月饼象征着团圆，从明朝开始就应该有文字记载。如果我们看看明代有关月饼和中秋民俗的资料，应该可以看到月饼团圆的历史轨迹:中秋节过后，全家人会围坐在一起，分享月饼和水果(月亮的祭品)。

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月饼“始祖”

中秋节起源于古代，普及于汉代，定型于唐初，盛行于宋以后。中秋节是古代崇拜天象的遗迹——敬月习俗。在秋分，这是一个古老的“月亮节”。中秋节来源于传统的“中秋节”。

据考证，“中秋节”最初定在干支历二十四节气中的“秋分”这一天。但是，因为每年农历八月的日子都不一样，不一定会有满月。后来“中秋节”从“秋分”转移到农历十五。向月亮献祭是中国非常古老的习俗。其实是中国古代一些地方的古人对“月神”的一种祭祀活动。

月饼是古代中秋节祭拜月神的供品。自从它们流传下来，就形成了吃月饼的习俗。在古代，每到中秋节，人们会在香案上摆放象征丰收的圆形水果和蔬菜，向月亮鞠躬，祈求家庭平安和好运。在古代，女孩想要拜月，祈祷住在月宫的仙女嫦娥能保佑自己，看起来像一轮明月，像一朵花一样美丽。？月饼在中国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷周时期，就有一种纪念太史文忠的“太史饼”，据说是中国月饼的“始祖”。

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