小寒时节吃萝卜养生防冬病。

导语:养生食疗多吃萝卜，能促进消化，加速胃肠蠕动，还有调理肝火虚、清肺热、益肝的作用。不仅如此，韩笑可以通过吃一些萝卜来预防冬季疾病。

小寒寒冷时，人体皮肤处于收缩状态。所以体内阳气比较强，阴气不足。人类的皮肤处于收缩状态。所以体内的阳气比较旺盛。而且小寒在6月初5438+10月，我们多吃羊肉等热性食物，容易导致上火，消化不良，气滞。这时候多吃萝卜养生食疗，还能预防冬病！

1，萝卜羊肉汤

取绿萝1000g，羊肉250g，香菜50g。羊肉洗净去筋膜，切成小方块，萝卜去皮切成小块。将羊肉块放入沸水锅中，小火煮30分钟，然后放入萝卜块，加入少许盐、味精和料酒，煮5分钟，撒上香菜粉。此汤具有清热祛病的食疗作用。

2.萝卜茶

取白萝卜100g，茶叶5g，盐少许。先将白萝卜洗净，切片煮熟，加盐调味(不加味精)，再将茶水冲泡5分钟，然后倒入萝卜汁中，每日两次，不限时间。具有清热化痰、理气开胃的作用，适用于咳嗽痰多、食欲不佳者。

3.胡萝卜、苹果和芹菜汁

取胡萝卜1根，苹果1个，芹菜50g，柠檬1个。胡萝卜洗净去皮，苹果和柠檬洗净去皮，切块，和洗净的芹菜一起放入搅拌机打成汁。这种果汁有平肝和胃的功效。

加葱姜可以预防感冒。

偏方:把白萝卜切成薄片，和冰糖、葱根、姜片一起炒成汤，预防感冒。

点评:洋葱根通常在烹饪时被扔掉。其实它是一种很重要的中草药，具有散寒、消炎、杀菌的作用。洋葱根和生姜有发散辛辣物质的作用，可以起到发汗的作用。将白萝卜切成薄片，与冰糖、葱根、姜片一起放入水中煎汤，对初期治疗风寒感冒非常有效。但是记住，一定是风寒感冒的治疗。如果是风热感冒，不仅无效，反而会加重病情。

炖冰糖止咳

偏方:将白萝卜500克捣碎取汁，加少许冰糖，炖汤温服，每日两次，每次60毫升，可用于治疗咳嗽。

点评:中医认为肺为“焦脏”，是外邪入侵的第一个脏腑，入冬后需要特别护理。白萝卜性凉，味甘，味辛，属肺胃经。尤其适用于肺胃热、痰多粘滞、胀气食滞、消化不良、大小便不畅者。白萝卜要想发挥最大的止咳作用，就要搭配冰糖。中医认为，冰糖有润肺止咳、祛痰去火的作用。当它们一起使用时，可达到降气消食、化痰润肺、和中止咳、利小便和大便的作用。因此，上述药方对咳嗽有效。