在冬天的至日上吃汤圆意味着什么?

在冬天的至日吃汤圆意味着团圆、和谐和吉祥的家庭。

吃汤圆在明清时期已经确立。在冬天的至日,有必要“做汤圆”或“做汤圆”。这些在史料中也有正式记载,史称“冬至日,粉糯米为丸,名曰‘汤圆’”。包好饺子后要祭神祭祖,然后一家人围着吃,这叫“添年”。因此,在冬天的至日吃汤圆是很古老的。

糯米味甘,性温,能滋养人体正气。吃了之后会引起全身发热,起到御寒滋补的作用。最适合冬天吃。糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉等。它是一种温补强身的食品,具有补中、健脾、养胃、止汗的功效,对食欲不振、腹胀腹泻有一定的缓解作用。

此外,还可缓解气虚盗汗、孕后腹胀、气短、劳伤后乏力等。中医一直视汤圆为滋补、调血、健脾、开胃之品。