紫苏怎么种？什么节气？
当苗长到5 cm左右时，可一次定苗，防止缺苗，苗高15 cm时即可完苗。我省渭北旱塬每亩留苗8000 ~ 10000株为宜。如果苗木移栽，水肥条件好，每亩种植3000株为宜。
紫苏籽栽培技术；
1，播种
紫苏属黍稷科苋科，生长期约110天，积温2200℃，每亩2000-3500苗，亩产100-175公斤，适合各种土壤栽培。
紫苏籽适合在冻温带种植，对土壤要求不严格。紫苏籽可以长在村边，可以长在田里，可以长在屋前。大面积种植最好选择排水良好的壤土和砂壤土。肥沃湿润的田地里的秧苗长势徒然，结实晚，产量低，质量差。紫苏子可以是纯种，可以是直播，也可以是幼苗移栽。
紫苏种子不宜过早播种，否则由于气温低，发芽慢，播种到开花时间长，营养生长旺盛，结实率低。但如果播种太晚，发芽快，生长快，没有充足的营养生长，就会转为生殖生长，产量不高。所以播期要合适。
2、整地施肥
灭茬起垄施肥后，用10kg联胺起垄。播种时，应营造土壤湿度。种植的时候要用水，种植要像种大白菜一样。植株间的行距应为35×60厘米。这些小山应该密植。在平坦肥沃的土地上稀植是明智的。太密的树会影响枝干，造成减产。
3.育苗移栽
将种子用50℃的温水焯水，搅拌浸泡10小时，然后取出沥干水分，播种在准备好的床上。2平米可以种一亩地。苗高10cm后蹲伏，下雨时栽植，接荫效果最佳，可分期拔苗移栽。如沟深小于10cm，成活率高，苏茎上可产生不定根。这种方法不与种植田争夺农业时间。
4、现场管理
直播场5？要种六片叶子，大苗要一棵一棵种，偶尔掉斑驳苗。缺苗的话，雨后可以补种，移植的田地要及时铲掉。当叶片发黄，株高大于70cm时，应喷施二次高产肥，促进籽粒成熟。
5、虫害
紫苏有害，有时出现蚜虫，可与乐果、粉杀混合使用，促进紫苏叶的完整性和新鲜度，提高出售时的商品价值。
6、收割
为了避免鸟害和种子散落造成的产量损失，紫苏植株的顶端刚刚成熟，立即收割全株的一些落叶，扎成捆，一起挤在阴凉处，促进成熟后增产。待完全干燥后，用木棍在水泥地面或篷布上敲打、脱粒，达到无土、洁净空气，装入编织袋，存放在有风干燥处。
7.收获标准
茎秆变黄，摇动植株可收获少量种子。早熟收获籽粒成熟度差，千粒重低，含油量低。脱粒太晚容易造成产量损失，一定要把握好收获期。
收割时从根部切割并捆扎。摊开晾干，用棍子或镰刀敲打。紫苏病虫害较少，病害多为锈病，苗期易发。感染的子叶背面有桔黄色斑点。膨大后子叶断裂，严重时叶片脱落，影响座果。蚜虫是最常见的害虫，如果发生，用普通的蚜虫防治剂就可以控制。
紫苏含有脂肪油和维生素B1。紫苏油香味，可用于制作上等肥皂和药品。紫苏香精可以从紫苏油中提取。紫苏精比蔗糖甜200倍，但没有营养价值。
种子和叶中含有黄酮类化合物，已分离出9种黄酮苷、2种黄酮和5种花色苷。果实还含有β-谷甾醇、豆甾醇和单宁。
紫苏油，紫苏所含的挥发油，主要由紫苏醛组成，占总量的50-60%，是紫苏油强烈气味的主要来源。其他主要的萜烯包括柠檬烯、石竹烯和法呢烯。
紫苏由脂肪油45.3%、亚油酸42.6%、α-亚麻酸22.4%、维生素B1和氨基酸类化合物组成。
参考资料:
紫苏_百度百科