哪个法国葡萄酒品牌比较好？

波尔多红酒世界闻名。口感柔和细腻，风情多样。被誉为“法国葡萄酒皇后”，是世界公认的最大葡萄酒产区。1855年，世博会在巴黎举行。当时，法国国王拿破仑三世命令波尔多商会对波尔多的葡萄酒进行评级。这份波尔多葡萄酒等级表流传至今，波尔多五大顶级酒庄(拉菲堡-罗斯柴尔德、玛歌堡、拉图堡、上布里昂堡和蒙顿-罗斯柴尔德)也享誉全球。随着时间的推移，许多庄园的功能都有了很大的改善。庄园几经变迁，酿造方法与以前不同。但是，这种分类方法的原理仍然被人们所遵循，并推广到法国乃至世界。古老的葡萄酒公会对波尔多来说也值得一提。这是一个由名人和葡萄酒专业人士组成的非营利性协会。他们穿着古色古香的红色长袍，披着白色披肩，举行庄严隆重的仪式，隆重纪念节气和与酒有关的活动。行会代代相传，延续至今。波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。波尔多同一个AOC等级的红酒，分类差别很大。通常越小的产区，酒的品质越高，所以酒庄级的酒最值钱。在波尔多，10万公顷的葡萄园里遍布着8000多家大大小小的酒庄，所产的葡萄酒风格各异，甚至隔街相望，风味迥异，这也是波尔多红酒引人入胜的原因之一。波尔多最贵的葡萄酒产自PETRUS城堡，因为这里的土壤是由陨石构成的，这在世界上是独一无二的，所以葡萄酒的价格也很贵。波尔多红酒的高贵源于其漫长而细致的酿造方法:在葡萄汁发酵过程中，浸泡皮的时间控制着红酒清澈动人的色泽和酒中单宁的含量；发酵完成后，提取已经沉淀在发酵罐底部的酒渣是一个缓慢而耐心的过程。下一步是选择最优质的葡萄酒，将不同品种的葡萄酒以完美的比例组合起来。这样既能提高葡萄酒的品质，又能保存不同品种葡萄的风味，组合出更加独特美妙的口感。几个月或更长时间后，葡萄酒被装瓶并加盖在橡木桶中。此时的红酒依然具有生命力，它们透过软木塞慢慢呼吸，不断发生奇妙的变化，逐渐达到成熟。所以大部分波尔多葡萄酒都适合长期保存，最好的葡萄酒需要十几年甚至几十年才能成熟。