2020年冬季至日的日期是什么意思？

一般来说，在冬季至日，他们会开始数九，这是数九的第一天。在古代，他们会选择九个九天，也就是81天之后，春天就来了，这将是大地复苏，春意盎然的机会。据中科院紫金山天文台日历室测算，北京时间2月21日7时38分，我国将迎来农历二十四节气中的“冬季至日”，也就是冬季至日交接的时间，也就是开始数九的时间。

这个节日的意义

“节气”的意思是“到某个节气”和“与某个节气重合”。是传统民俗中经常用到的一个词，比如计算命理、婚姻理论的时候。用的人一般是计算命理的“八字先生”。

在占卜中，意思是改变是好事，但害怕不改变是好事。也可能指时间上的一些变化，比如端午节后或者下个月会变好，或者阶段性变化后会变好。总之，动不如静，我们不怕变，就怕不变。

冬季至日的习俗

冬季至日习俗1:吃红豆和糯米。

在江南水乡，有一个习俗，冬天至日的晚上，全家人聚在一起吃红豆和糯米饭。相传，* * *龚家是才子，作恶多端。他们都死在了冬天至日的那一天，在他们死后，他们变成了流行的幽灵，继续毁灭着同一个城市里的人们。然而，这种流行病的幽灵最害怕红豆，所以人们在冬季至日的日子煮红豆饭，以抵御流行病的幽灵，防止灾难。

红豆和糯米的比例是1: 2.5。将红豆放入沸腾的锅中(红豆与水的比例约为1: 5)开始煮。煮至八成熟时取出，然后将糯米浸泡在用赤小豆熬制的汤中一夜。第二天，将糯米和红豆混合均匀后，放入蒸笼蒸40分钟左右，即可食用。

老一辈的长沙人都知道，冬天的至日全家都要吃糯米饭。糯米味甘，性温，能滋养人体正气。吃了之后会发热，起到御寒滋补的作用。糯米最适合冬天吃。

如果能用黑糯米，那就更好了。黑糯米有助于孕妇滋补产后引起的虚弱，有利于增加孕妇乳汁和哺乳婴儿。这个菜谱糯米香，腊肉油而不腻，红豆花生焖，非常好吃。如果想吃得更健康，可以减少腊肉的比例，多加点豆类和杂粮。

冬季至日风俗2:冬季酿酒

冬季酿酒最初被称为东阳酒，因此得名，因为太阳的精神在冬季至日后升起。根据农历，冬季至日是一年中非常重要的节气，因为在这一天之后，太阳的精神将开始上升，一切都将开始慢慢恢复。直到近几年，商人们从吴昊那里发现“冬酿之名，十月高白，请看屋檐上挂的柴扫帚。”有段时间，酒讲究的是味道，不是肚脐，而是尖。只有发现了“冬酿”二字，东阳酒才能称为冬酿。