如何辨别白茶的好坏？
白浩银针作为茶中的“美人”，以其体态丰满、茶香浓郁、造型独特而闻名于白茶界。
所以在挑选的时候，要注意绳子是否均匀、粗细，同时要注意它的颜色是否银灰色、有光泽。
而对于白牡丹来说，一芽一叶的形状已经成为了它的标志，但与银针的芽针相比，会略细一些，但其嫩叶背面有白色的绒毛。
所以在挑选的时候，一定要注意是否有一两片嫩叶是完整的，是否有灰色的茶毛附着在上面。
或许，相对于前两种，寿眉是最好鉴别的。在一芽二叶三叶的标准姿势下，伴随着粗壮的茎秆，看起来身材粗壮，叶片紧实，就像寿星公的弯眉。
然后在选择长寿眉的时候，主要看叶子的姿态，是否有粗梗。
好的白茶整体均质，色泽自然均质，没有太多的碎渣。
只有不好的茶叶，看起来粗糙、暗淡，同时其颜色会给人一种很不自然的感觉，可能是因为年代久远或存放不当造成的。
另外，看湿茶的形态，白茶经过开水冲洗后品质会更加清晰，就像真假美猴王一样。好的白茶，冲泡后，其汤色晶莹剔透，有时还能看到浮在水中的茶叶！
品完茶汤，还可以看看杯底的茶叶，因为好的白茶在冲泡后，茶叶已经完全舒展开来。这时候用手指轻轻一捏，你会发现它很有弹性，不容易挤破，就像婴儿的皮肤一样细腻光滑。
但是，如果是坏茶，就不会这样了。劣质白茶冲泡后，叶子会显得僵硬或者过于娇嫩，用手揉捏的话很容易被捏碎。
闻到茶的香味。新白茶闻其干香，有浓郁的茶香。同时，各种淡淡的香气在其中飘荡，包括桂花香、栀子花香、水果香等等，这些都是新白茶可以有的。
而老白茶的干茶经过储存后，不仅茶香更浓，还有清爽的干薄荷香和淡淡的药香。
香气纯正幽静的白茶，冲泡后会变得更加浓郁，老白茶可能会有淡淡的枣香飘出来。
但如果是劣质白茶，气味就不确定了。如果闻干茶时有霉味，说明其存放的白茶受潮发霉。
如果冲泡会后，闻盖香时闻到一股酸味或焦味，说明白茶的制作有问题。同时，劣质白茶的香气不会持续很久，稍纵即逝的气味会在你反应过来之前就消失在空气中。
陈骁茶事