蔬菜种植中有没有不必要的生长，如何预防？

夏天，农历的第十四个节气。

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育苗和病虫害防治

一句农业谚语说:“一场秋雨寒，十场秋雨穿棉。”夏季节气过后，气温逐渐下降，日照时数逐渐缩短，降雨量逐渐减少，有利于蔬菜作物的生长。此时是设施蔬菜育苗、种植和管理的重要时期，也是露地蔬菜秋季管理的关键时期。同时，要加强病虫害的防治。

现在是夏天。

蔬菜怎么管理？

让我给你一些建议。

秋冬季种植温室作物

秋冬季节日光温室番茄、茄子、辣椒等喜温作物的适宜种植期为8月下旬至9月上旬，保温性能好的温室冬季可以种植，后期宜种植。

1.提前扣好棚膜。消雾选用EVA功能膜，有条件的大棚选用PO膜或PEP膜；种植西红柿、茄子的大棚最好用新膜。种植茄子的大棚注意不要用PVC农膜，否则会影响果实的着色。下一张农膜的底边可能暂时不埋在土里，以便放风。但上下通风口和门口要用防虫网封住，防止蚜虫、粉虱等害虫进入棚内。

2.给棚子和土壤消毒。夏季可采用阳光高温的方法进行土壤消毒，成本低，效果好；大棚也可在种植前用硫磺熏蒸消毒，用量为每亩3公斤，或每立方米空间4克，木屑8克。点燃后，温室可密封24小时后再通风排烟。也可每亩使用45%百菌清熏蒸剂200-250g或30%苏克林熏蒸剂300-500g，密封棚内光照3-4小时后释放空气，可有效杀灭棚内病菌。

3.施足有机肥作基肥，每亩施5000公斤全腐熟细碎优质有机肥。如果使用不腐熟的有机肥，不仅不能及时供给作物养分，还会造成根系影响作物生长，还会有蛴螬等地下害虫，所以有机肥必须腐熟后才能施用。有机肥来源不足时，可施生物有机肥或商品有机肥，每亩用量3000公斤。

4、精细整地，提前10-15天给耕地施肥，使其耕透、平整、无明暗；使田埂高出地面15-20cm或田埂与瓷砖同高。瓦高的田埂适用于没有滴灌设施的棚室，在田埂中间挖一条V型的浇水沟，便于冬季膜下灌溉方式。8月下旬应先种植大棚，待幼苗慢慢培育后再覆盖地膜，防止地温过高影响根系生长；9月初以后种植的大棚，因为气温逐渐降低，可以在种植前覆盖塑料薄膜。

5.种植质量:选择生长整齐、根系发达、大小一致的壮苗进行种植，要求深浅适宜、密度合理。一般每亩普通番茄品种3000个左右，樱桃番茄品种2200个左右。每边多种2-4株植物，以便重新种植。由于气温高，最好在阳光明媚的下午种植。种植后要及时浇水，帮助缓苗。

芹菜的大田种植

露地芹菜要在8月下旬种植，每亩施腐熟细碎有机肥4000公斤。精细整地，种植要避开阳光太强的中午，晴天下午种植为宜，苗要随种随种，苗不要太深。把缩短的茎埋在土里1 cm，把心叶留在地上是合适的。密度根据土壤肥力和收获销售时间来控制。中等肥力的芹菜品种，如文图拉，冬前采收，行距为10-12厘米见方，种植密度为每亩5500株。提前采收的每亩密度为15000-20000株。大小苗要分开栽，栽后要及时浇水。

温室作物管理

秋季大棚种植的西红柿、黄瓜等作物处于开花结果期，丝瓜、苦瓜、辣椒、茄子等作物也处于夏季后的开花结果期。此时天气渐冷，有利于开花授粉和果实膨大。应加强田间管理，促进植株多结果，商品率高。

管理措施首先要调节适宜的温度、光照和湿度；二是及时修枝叉，在幼苗周围落藤；三是促进坐果。番茄可以采用熊峰辅助授粉或振动授粉来提高座果率。大棚茄子温度过高时，不宜坐果，使用安全的“高产剂2号”进行喷花或蘸花。四是科学浇水追肥，营养生长期控制水肥，促进植物根系向下延伸，控制地上茎叶过度生长。果实第一穗长到3厘米时浇水追肥，幼瓜开始伸长时浇水追肥。五是要加强病虫害防治，特别是要防止番茄黄化曲叶病毒的发生，用50目防虫网封闭门口和风口，及时控制烟粉虱的危害。

露地大白菜的管理

一是适时定苗、定苗，即大白菜幼苗杂交时先定苗，留苗间距为7-8厘米，四叶实生时再定苗，剔除小苗和弱苗；幼苗应在有8片真叶时建立。选择和保留壮苗，淘汰弱苗、病虫害苗和杂苗。

二是对缺苗、断垄的及时移栽补苗。对于不能及时播种的地块，采取幼苗移栽种植方式，在幼苗长到5-6片真叶时移栽，夏节前后3-4天为适宜移栽期。晴天下午移栽有利于缓苗，栽后及时浇水。

三是适时中耕除草，晴天中午气温高时行间浇水降温。7月种的白菜已经进入莲座期，要及时浇水追肥。四是重视病虫害防治，经常检查病虫害发生情况，重点做好病毒、霜霉病等病害和蚜虫、菜青虫等害虫的防治。

萝卜和胡萝卜的管理

各种萝卜胡萝卜从苗期逐渐进入茎叶生长期，适时间苗、定苗、中耕，结合松土除杂草。浇水要控制在前期，大品种如白萝卜要在肉质根长到2厘米粗开始迅速膨大时浇水。下雨时及时排水，保证地里没有积水。

秋季菜花和甘蓝的管理

秋季露地种植的菜花、白菜、生菜等作物处于莲座期，也就是长叶的阶段。首先要培土，“蹲苗”，促进根系生长，避免叶片过度生长。如果中耕后3-5天下雨，为了利于根系生长，需要中耕，“蹲苗”期一般在15天左右；

二是及时浇水追肥，待“蹲苗”后开始浇水追肥，每亩追肥三元复合肥15公斤；三是要及时防控蚜虫、菜青虫等害虫。蚜虫危害植物的柔嫩部位如心叶，而毛虫害虫如菜蛾白天潜伏，晚上危害。因此，应选择苏云金杆菌等生物农药和高效、低度、低残留的农药，在夜间或清晨露水尚湿时进行防治。

大葱的管理

立秋后，大葱生长速度加快，需要进行追肥、培土和中耕除草。每隔15天就要培土一次，每次都要培土到叶身和叶鞘的交界处，不要埋心叶。土壤耕作时可配合追施有机肥，每次施用生物有机肥300公斤或氮磷钾三元复合肥20公斤。根据天气情况，及时浇水，及时拔除行间和地面边缘的杂草。并注意蓟马的防治，采用乙基多杀菌素1500倍液喷雾防治，注意药液应喷洒在大葱植株的嫩枝部位和地面。因为大葱叶子表面有一层蜡，喷在上面的农药80%都会脱落，影响防治效果。配制农药时应同时添加“小康液”或“硅酮”等农药添加剂，以保证防治效果。

秋露田种植豆类和豇豆的管理

6月下旬种植的架豆、豇豆已进入开花结荚阶段，应根据天气、土壤、植株生长情况及时浇水追肥。当嫩剪长到3-4 cm时，对架豆浇水追肥，浅中耕，防止降雨浇水后土壤板结。还要注意锈病和蚜虫、螟虫等害虫的防治。在嫩荚的最佳商品期及时采收。

作者:曹华