第一次霜冻后你种了什么蔬菜？

初霜节气是指气温下降，霜降开始。初霜是秋季的最后一个节气。如果能结霜，说明气温和近地面温度比较低。这个时候家里有菜的人要注意防霜。初霜后，地里还可以种一些蔬菜，那么初霜后可以种什么蔬菜呢？

初霜1后种什么菜。香菜是一种非常耐寒的蔬菜。秋季可种植，安全越冬。适合霜后种植。此时可在春节前种植，经济效益好。

2.芹菜芹菜是寒冷环境下的蔬菜。它在凉爽的气候和短暂的日照下茁壮成长。我国大部分地区适宜秋季生长。芹菜适应性很强。你只需要选择合适的品种，在种植上采取一些相应的措施就可以了。可以三季栽培。

大白菜就不用说了，一年四季都可以种，是我们生活中最常见的蔬菜。南北各地均有栽培，种植面积和消费量均居我国各类蔬菜之首。

4.菠菜菠菜是在种小麦之前种的，霜降前后都可以种。种菠菜一定要选在向阳背风的地方，比如正面对太阳，背面对墙或者堰。土壤不能太湿，播种不能太深。

结霜时你能给蔬菜浇水吗？结霜时给蔬菜浇水。湿地的地温比旱地高，最好在霜冻季节浇水。但要等到太阳出来，否则只会加重霜冻。

早上用冷水浇菜，不但不会减少霜冻对蔬菜的影响，反而会增加湿度，使霜冻加重，降低地面温度影响蔬菜生长。如果此时菜地土壤干燥缺水，中午气温回升时菜地也要浇水。

为什么蔬菜初霜后味道更好？结霜时，水汽凝结会释放大量潜热，可以减缓降温速度，降低植物受冻程度。霜冻消失后，可以吸收大量的热量，有利于冰冻植物的缓慢复活。秋末冬初的霜冻还能杀死一些越冬害虫，提高越冬蔬菜的品质。霜降时节，青菜、菠菜、白菜、萝卜等蔬菜也会有甜味。