夏天吃红参。

明天是盛夏的节气。“暑”就是热，暑就是大热。昨天开始进入二伏，也就是说这个时候是一年中最热的时候。不动的时候闷热，出汗，稍微动一下甚至出汗。大家一定要注意防止中暑。

这个时候很容易虚弱和疲劳，要注意保持充足的睡眠；不要在空调房里呆太久。室内外温差过大，容易导致感冒。夏天适当出汗排毒很有必要，对身体有益。很多人认为热天吃冷饮、冰啤酒无可厚非，但不要暴饮暴食。这些寒性食物会伤害脾胃，导致食欲变差；及时补水也很重要，不要等渴了再喝水。当然，各种粥、汤每天都要喝，也可以补充身体流失的营养。

今天分享一个简单的Aauto快汤，清爽可口，补水，防暑。比喝骨头汤好，就是这种虾皮冬瓜粉丝汤。冬瓜是夏季清热利湿、美容瘦身的好瓜。现在价格很便宜，只要1元钱一斤，1.5元就买一块；绿豆粉丝是一种用绿豆制成的粉丝。夏天，绿豆也是清热解暑的利器。平时要每天煮点绿豆水或者绿豆粥，降火解暑。另外加了一点虾皮，一是新鲜有味道，二是虾皮含钙量高。平时做饭煲汤的时候，孩子和老人补钙很有效。经过计算，这些食材和调料的成本还不到5块钱，我们可以煮一大锅，全家人都可以喝个够。

虾皮冬瓜粉丝汤

原料:冬瓜、龙口绿豆粉丝1、虾皮少许。

调料:盐、植物油、小葱。

生产流程:

1，准备食材，几样很普通很便宜的东西，冬瓜，绿豆粉丝，虾皮。

2、冬瓜去皮去瓤切成厚片，其实冬瓜皮除湿的效果更好，不介意的话可以不去皮。

3、事先用冷水泡过的绿豆粉丝。

4.炒锅烧热，放入热植物油，放入葱花炒几下。

5.加入适量的水，煮一会儿，直到冬瓜熟了。

6.加入绿豆粉丝，煮约1分钟。粉丝很快就熟了。用筷子捏一下就很容易断了。

7.加入适量盐调味，撒上虾皮煮十秒关火。

夏季节气，宁可不吃肉，喝这个汤，可以消暑祛湿降火。5块钱我花不起还不如煮一大锅喝骨头汤，这样我喝了家人会更健康。

#你好，夏日炎炎#