二十四节气吃什么比较好?
天幕的季节,全国各地都进入了夏天。这个时候天气通常比较热,非常适合种植农作物,也是养生的重要时期,适合清补。
那么,二十四节气吃什么比较好呢?来和我一起看看吧!
1,鸭肉。炎热的夏天,在保持合理的荤素搭配的基础上,鸭肉是夏季吃肉的首选。鸭肉最大的特点就是微温,清热去火。根据中医“热则寒”的原理,它在滋阴养胃、健脾补虚、利湿方面有着非常重要的作用。凡是体内湿热、虚火过多的人,都适合吃鸭肉。
2.西洋参。在炎热的夏季和夏季,出汗过多会消耗人体的阴液和津液,阴伤易导致虚火,出现乏力、倦怠、心烦、舌红、尿赤等症状,而西洋参性凉补,能降火、生津、消除倦意。每次取1 ~ 2克,用开水泡茶代替,非常方便。
3、泥鳅。经过一个春天的生长,这时,泥鳅的肉质达到了最丰满的时刻。因为是高蛋白低脂肪的极佳食品,所以被称为“水中人参”。中医理论也认为泥鳅有补中、解毒保肝、止渴醒酒、美容养颜的作用。同时,老年人常吃泥鳅也有助于抗衰老,强身健体。
4.鱼。这个季节是大黄鱼、小黄鱼、鲭鱼、鲅鱼、三文鱼、大菱鲆的产卵季节,所以这个时候吃这几类鱼最合适。