立秋，饺子还是面条。立秋吃什么传统食物？
立秋吃饺子好还是面条好？
在古代人们生活不富裕的时候，很多人都以为山珍海味就是饺子，尤其是饺子，里面塞着肉。他们不仅能尝到肉的味道，而且还吃得很饱。因此，在秋天的“中秋节”开始后，许多人会选择包有肉的饺子。虽然我们的社会在进步，吃饺子很容易，但是“立秋吃饺子”的习俗在很多地方都流传了下来。
二十四节气之一是立秋，很多地方可能有“立秋贴秋肥”的习俗，因为炎热的夏天，人的胃口会变差，容易食欲不振，可能会导致体重下降一些。“贴秋膘”最好的方法就是吃，可以吃一些喜欢的食物，多吃肉。
立秋吃什么传统食物？
1，吃凉饼
初秋吃凉糕是金华人不可缺少的习俗。凉糕是红薯淀粉做的，放在碗里一晚上。第二天早上醒来，它会凝结成一块晶莹剔透的白玉般的冻，可以用白糖、醋、薄荷调味，然后切成小块吃。吃起来清凉爽口，酸甜可口。
2.吃小红豆
自唐宋以来，人们就有在立秋时用小红豆喝井水的习俗。可以拿七到十四颗小红豆，挖一瓢井水，脸朝西吃，所以据说一个秋天就可以避免痢疾。
3.吃“渣”
立秋吃“渣滓”的习俗在山东莱西最为流行，这是一种由豆腐和青菜制成的小豆腐。秋天容易引起肠胃疾病。很多地区为了治病，祈求一年的健康，所以有吃“渣”的习俗。四川和山东是这种民俗的典型代表。
4.“贴秋肥”
贴一眼秋天是每个人都能享受到吃肉的乐趣，因为这一天按照老北京的习俗吃肉。在北京一些老字号的肉类专柜前，购买肉制品的顾客会排起长队。即使到了立秋，天气仍然很热，但人们不会再感到潮湿和黏糊糊了。
在初秋吃面条或饺子是没有问题的，因为每个人都有不同的口味和偏好。当然，吃饺子要肉末香，连吃面条都要淋上煮好的汤，让人有食欲，能达到“糊秋肥”的目的。以上内容供大家参考。
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