小寒节气人们经常吃什么食物？

饮食上“小寒”节气中的一个重要民俗就是吃“腊八粥”。《燕京时代志》中记载“腊八粥以黄米、白米、糯米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等煮成。、以及外用的染色红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、白糖、红糖、杂葡萄。以上食物均味甘温，具有调理脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。中国古人把粥饭称为天下第一补药，认为吃粥可以延年益寿。李时珍在《本草纲目》中说，粥能“益气生津，补脾胃，治虚寒”。章雷《粥的故事》也说:“每日食大碗粥，空腹虚，谷气必使之，进补不精，极软腻，与肠胃相合。"

麒麟鲈鱼

为了温阳，敛阴生津，鲈鱼也可以食用。《本草纲目》记载:“味甘性平，入肝、脾、肾经，能补五脏，益筋骨，控水理气，多食而悦人，露之甚香，益肝肾，安胎补中。”。

梨树

这个时候水果中吃梨比较好。梨，医书记载，性寒，味甘，微酸，入肺、胃、心、肝经。主治:热咳、消渴、除烦、平喘。能调肺凉心，化痰降火，解疮毒。但脾胃虚弱的人不宜多吃。

最后给大家推荐一款长寿鸽子蛋汤。

材料:枸杞、黄精各10g，鸽子蛋4个，冰糖适量。做法:1。枸杞、黄精洗净切碎备用。2.锅中倒入适量清水，加入上述食材，煮约15分钟后将鸽子蛋逐个打碎，将冰糖放入锅中煮至熟。

功效:补益肝肾，补益气血，滋润养阴。

特别要提醒大家的是，这个节气也是一年中心血管疾病和呼吸系统疾病发病率最高的时期。因此，高血压、冠心病、高血脂、哮喘患者要注意保暖防寒，合理调整饮食，注意早期预防，树立科学的养生理念和方法。