夏季的第一个节气
第一个“夏”指的是漫长的夏天。长夏是二十四节气中的第七个节气,也是夏季的第一个节气。
节气的特点
中国古代把长夏分为三个时期:第一个时期是蟋蟀的叫声;第二,等待蚯蚓出现;第三,等待王瓜生。
也就是说,漫长的夏天过后,你首先能听到地里的呱呱声(也就是蝼蛄)呱呱声(也就是青蛙),然后你就能看到蚯蚓在土里刨土,然后甜瓜的藤蔓开始攀爬,迅速生长。
长夏品味新节气民俗。
后世长夏有节,如尝新事物。比如苏州有句话叫“长夏见三创”,三创就是樱桃、李子、小麦,用于祭祖。在常熟,品尝新食品更丰富,有“九荤十三素”之说。九肉分别是鲫鱼、咸蛋、田螺、鸡肉、咸鲜、卤虾、樱桃肉;十三要素包括樱桃、李子、麦蚕、竹笋、蚕豆、矛尖、豌豆、黄瓜、莴苣、草头、萝卜、玫瑰、松花。
打蛋游戏
长夏的中午,家家户户都把鸡蛋煮熟(鸡蛋带壳煮,不能破损),然后用冷水泡几分钟,再套上编织好的网袋,挂在孩子脖子上。孩子们会三五成群地玩打蛋游戏。鸡蛋有两头,尖的是头,圆的是尾。打蛋的时候,蛋头打蛋头,蛋尾打蛋尾。一个个打,输的人放弃,最后分出高低。