为什么北方人喜欢立冬吃饺子？

2018 165438+10月7日，迎来了二十四节气中冬季的开始，这也是冬季的第一个节气。立冬？站着？意思是开始，然后呢？冬天？有冬天的意思，有结束收尾的意思，有收割后收庄稼的意思。中国人总是把冬天的开始视为冬天的开始。立冬时节，自古以来就有进补度过严冬的习俗。

与南方地区相比，在北方广大的农村地区，人们一般选择在立冬的时候吃饺子。那你为什么在立冬的时候吃饺子呢？

饺子对北方人来说真是贪得无厌。还有人？好吃但是饺子？俗话说，人们不仅在冬天开始时吃饺子，而且在北方的冬天至日、春节和夏天至日等节日也吃饺子，这表明北方人喜欢饺子。在冬天的至日吃饺子有什么特殊的意义吗？

众所周知，在过去的农耕时代，过去的生活也是比较艰苦的。一年只有屈指可数的几次吃饺子，而不是像今天这样想吃饺子就吃饺子。过去，在一些重要的节日吃饺子，而在像立冬、冬季至日和夏季至日这样的节日吃饺子。

因为在过去的半年里，农民一直很忙。到了立冬节气的时候，北方的天气已经比较丰富了，不用在户外忙碌了。终于可以好好休息一下，犒劳一下自己和家人一年来的辛苦。以及流行的农业谚语？立冬填冬口？就是最好的证明。所以这个习俗从古代就流传下来了！

关于为什么北方人在立冬时喜欢吃饺子，还有另外两种理论。一种说法是饺子的道德更好。饺子，又称饺子，是一种历史悠久的民间小吃。它的名字来自哪里？老年性别？意思，而且立冬也是秋冬交替的时候，所以在立冬吃饺子再合适不过了！当然，在夏季的至日，北方也有吃饺子的习俗。

还有一种说法，就是人有？立冬行为不端饺子碗，没人管他冻耳朵？农业谚语。古代人认为他们在立冬的时候吃饺子，这样他们可以抵御冬天的寒冷，这样他们就不用担心冻耳朵了！关于这两种说法，农夫认为它们只是古人吃饺子的借口。

不过现在生活水平高了，饺子经常吃，大家也就不重视了。