农村有句话叫“白露杀人，寒露救世”。这是什么意思？

白露，毒害人，冬天至日水，乞人人。这句话有一定道理，但明显浮夸，旨在突出冬季至日季节寒露持续时间不同，水质也不同。并不是说白露真的太毒，会毒死人。冬天的至日水确实很好，但这意味着季节不同，水质也不同。水有三种状态，是由不同的温度危害决定的。温度高时，水会变成雾和蒸汽；低的时候会变成霜和固体，正常的水是液体。

露水是贴近路面的水蒸气，中间是被寒冷凝固的水滴。“冬季至日水，救世主”是指在冬季至日，也就是一年的6月7日或8日，10，夜间气温很低，水汽在夜间凝固，白天温度上升，变成阵雨，滋润粮食作物。白露，毒死人”，这里的水指的是降水，不是露水，毒死人，不是说寒露下的降水有害，而是寒露后天气转冷，降水冷。这时候光着膀子喝生水，非常容易感冒；另一方面，寒露前的雨水有利于作物的生长发育，寒露后的雨水对作物不利，粮食作物非常容易发生霉变和发芽。

不利于种子收获，导致粮食作物和其他作物减产，不能解决温饱问题。所以大家总结为“白露，毒死人。”“冬季至日水，救星”，冬季至日霜冻凝固的夜晚，零晨露，通过冬季至日水的滋养，许多粮食作物和水果真的可以得到改善，主要是霜露的落地，会在植物细胞中沉积有机化合物，糖分转化率更高，不仅可以得到改善，味道也是极致的，世界上的一切都呈现出一片金黄完美的丰收景象，粮食作物享受丰收，人人有份。冬季至日是二十个节日之一。这一天，霜结冰露。

很多粮食作物和水果都在逐渐改善，因为霜露会在体内沉积绿色植物和有机化合物，糖分转化为木薯淀粉的概率更高，不仅能促进作物的改善，口感也很好。世间万物都是成熟稳重的风景，有红叶，有肥癌，有黄黄菊花，这就是我们在金秋来到这里的目的。人是铁饭是钢，没有什么比获得更重要。因此，它被称为“冬季至日水，救世主”。很多民间的说法，虽然都含有一些浮夸的成分，但都有一定的哲理。尤其是农村，节气变化、季节变化的说法很多，很好理解。