中外民俗文化
(一)中国民俗
1.中国的二十四节气
根据一年四季春夏秋冬的交替规律，我国将一年分为24个节气，主要包括立春、下雨、惊蛰、春分、清明、谷雨、长夏、小满、芒草、夏季至日、小暑、大暑、立秋、初秋、白露、秋分、寒露、初霜、立冬、小雪、大雪、冬季至日。
2.中国茶道
“茶道”是一种以茶为媒介的生活礼仪，也被认为是一种修身养性的方式。通过泡茶、品茶、喝茶，可以增进友谊，品味生活，达到精神享受。茶道起源于中国。至少在唐朝或者唐朝以前，中国的人们首先是把茶作为一种修身养性的方式。当时人们对饮茶的环境、礼仪、操作都很讲究，有一些约定俗成的规矩和仪式。
3.中国人的传统饮食习俗。
中国人的传统饮食习惯以植物性食物为主。主食是五谷杂粮，辅食是蔬菜，外加少量肉类。热食和熟食是中国人饮食习惯的主要特征。中国人的饮食向来以取材广泛，烹饪技艺精湛而著称。在饮食方面，中国人的饮食习俗习惯于食物采集系统，这种系统起源很早，反映了中国人对血缘和家庭观念的重视。在餐具方面，筷子的使用是中国人饮食习惯的一大特色。筷子，古称朱，在中国有着悠久的历史。
五谷类:粟、黍、麦、糯米、麻(北方)；小米，黍，麦，稻，米(南方)。
4.中国八大菜系
菜系，又称“梆子菜”，是指中国菜系的流派，经过长时间的演变形成了自己的体系，具有鲜明的地方风味特色，为社会所认可。中餐菜系是指某一地区由于气候、地理、历史、物产、饮食习俗的差异而形成的一套自成体系的烹饪技艺和风味，为全国各地所认可。鲁川苏粤四大菜系形成较早。后来，浙江、福建、湖南和惠州等地方菜系逐渐出名，从而形成了中国的“八大菜系”。
5.唐装
唐装的本义是指唐代的汉服，是一种传统服饰。这种风格在初唐时期普遍流行，基本沿袭了东汉以来中国女性的传统着装制度。现代意义上的唐装泛指具有中国风的服饰。“唐人街”的“唐人”穿的中国传统风格的衣服被称为“唐装”。两点。01年上海APEC会议上，中国作为东道主邀请亚太经济体领导人穿“唐装”，掀起了“祥和喜庆”的唐装新浪潮，体现了清朝以前传统服饰与现代服饰风格的融合。
6.中国旗袍
从20世纪20年代到40年代末，中国旗袍流行了20多年。旗袍经过领高、袖长、开叉高度等几次款式的变化，彻底摆脱了旧式，改变了中国长期以来女性的旧面貌，充分展现了女性的体态和曲线之美。自20世纪30年代以来，旗袍几乎成为中国妇女的标准服装，民间妇女、学生、工人和权贵的妻子都穿旗袍。旗袍甚至成为社交场合和外交活动的礼服。后来，旗袍也流传到国外，供其他国家的女性穿着。
7.中国住宅特色
中国的民居是中国传统建筑的重要类型，是中国古代建筑中民居建筑体系的重要组成部分。中国的房屋类型数不胜数，北京的四合院，蒙古的蒙古包，陕西河南的窑洞，福建的土楼。北京的四合院其实就是四合院建筑的一种。所谓四合院，即四面都是房子，中间有四间房子的院子，就是四合院。一家人都在院子里，住在院子里的人很舒服，晚上关着门，很安静，适合以家庭为中心的团聚生活。北京四合院在中国传统民居建筑中具有典型性和代表性。
8.重大节日饮酒习俗
中国人在一年中的几个重大节日喝酒，如端午节喝“菖蒲酒”，重阳节喝“菊花酒”，除夕喝“年酒”。有些地方，比如江西民间，春天插秧后，人们要聚在一起喝酒，尤其是庆祝丰收的时候。酒席散尽，往往是“家家醉。”一般来说，除夕是一年中最丰富的宴会，是中国人最重要的节日，也是家人团聚的日子。年夜饭的酒是必不可少的。晚饭后，有些人还有喝酒守夜的习俗。正月初一，在一些地方，人们一般不出门。从正月初二开始，他们开始参观。客人上门时，主人将早已准备好的精美酒碟放在桌上，并斟酒。* * *何新春。还有九月重阳节喝“菊花酒”、老人喝“寿酒”、孩子出生喝“满月酒”等习俗。
天干地支，
简称“干枝”。在中国古代历法中，甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、任、桂称为“十天干”，子、丑、阴、毛、辰、斯、武、卫、申、酉、戌、海称为“十二地支”。十支、十二支依次搭配，形成六十个基本单元，它们按照固定的顺序相互配合，形成支、支学科。从殷墟出土的甲骨文来看，干支在中国古代主要用来记录日子，也用来记录月、年、时。
(2)外国民俗
1.在你生日的时候吹灭蜡烛
生日吹蜡烛的习俗起源于古希腊。在古希腊，人们相信月亮女神阿耳忒弥斯。在她一年一度的生日庆典上，人们总是在祭坛上放上蜂蜜蛋糕和许多点燃的蜡烛，形成一种神圣的气氛，以表达对月亮女神的特别敬意。随着时间的推移，古希腊人在庆祝孩子生日的时候，也喜欢在餐桌上摆放蛋糕等东西，并在上面插上许多点燃的小蜡烛，同时还增加了一项新的活动——吹灭这些点燃的蜡烛。他们相信点燃的蜡烛有神秘的力量。如果过生日的孩子在心里许了个愿，然后一口气吹灭了所有的蜡烛，那么孩子的美好愿望就可以实现了。
2.咖啡的发现和传播
在非洲埃塞俄比亚的卡法山，一串串红色的水果正在生长。一天，一只牧羊人的羊来到山里的树林里，吃了那些果酱水果后变得活蹦乱跳。同样的现象也发生在其他吃了一些红色水果的羊身上。牧羊人把这些水果拿回家煮汁解渴，顿时觉得神清气爽，神清气爽。这可以称之为咖啡最早被人类食用的历史。到1652，欧洲第一家咖啡店在伦敦开业的时候，喝咖啡已经成为人们生活的一部分，成为一种时尚和习惯。
3.西餐
西餐这个词是由其特定的地理位置决定的。“西方”就是西方，一般指欧洲国家。“饭”是减肥菜。西餐一般以刀叉为餐具，面包为主食，长桌为餐桌。西餐的主要特点是主料突出、外形美观、味道鲜美、营养丰富、供应方便。西餐大致可以分为法国菜、英国菜、意大利菜、俄罗斯菜、美式菜、地中海菜等不同风格的菜式。
4.厨师戴着一顶白色的帽子。
全世界的厨师都戴着高高的白帽子，这让他们看起来干净卫生。但一开始，这只是一个标志。中世纪的希腊战乱频繁，城市人经常逃到修道院避难。据说有一次几个名厨逃进了修道院，他们穿上黑衣服，戴上黑帽子，打扮得像个和尚。时间长了，他们觉得要把自己和和尚区分开来，就把和尚戴的黑色高帽换成了白色。从那以后，厨师戴白色礼帽成了一种习惯性的规定。
5.适合
西装泛指西式服装，是相对于“汉服”而言的欧式服装。狭义上是指西式上衣或西装。对于公司和政府机构的员工来说，在更正式的场合，两件套通常是男士服装的首选。西装之所以经久不衰，是因为它有着深厚的文化内涵。主流西装文化往往被贴上“有文化、有教养、有绅士风度、有权威”的标签。西装的主要特点是外观挺括，线条流畅，穿着舒适。如果你打领带或领结，会显得更加高贵典雅。此外，在日益开放的现代社会，西装作为一种服装风格，也进入了女装的行列，体现了女性和男性一样的独立和自信。
6.抓的起源，筷子和刀叉。
世界上用餐的Jr器具分为抢、刀、叉、筷三种。自从人类诞生以来，大部分时间人们都是用手抓食物。叉子和筷子出现了，因为他们想拿热的食物。叉子最初在欧洲和近东使用了很多年，但只是作为厨房用具。叉子刚进入上流社会的时候，很多国王，比如英国女王伊丽莎白一世，都习惯用手抓食物。筷子的历史要长得多，它的诞生是由烹饪小块食物的特性决定的。