寒露节气绿豆锅什么?
做汤。
绿豆汤具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利尿消肿的作用。主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿,腹胀,疮肿,丹毒,腮腺炎,痤疮,砷中毒。
绿豆:绿豆含有丰富的营养成分,能刺激食欲,降低血脂和胆固醇,抗过敏,解毒,保肝。
绿豆味甘,性凉,入心胃;具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利尿消肿的功效,主治暑热、烦渴、湿热泄泻、水肿、腹胀、疮肿、丹毒疔疮、腮腺炎、痤疮疹、砒霜中毒。绿豆性寒,体虚寒性者不宜多食或久食,脾胃虚寒腹泻者慎食。