名厨王林
1997年上海遵义路友谊村餐厅厨师；1999年上海洪雁酒店厨师；
2000年上海友谊宾馆厨师；
2001年济南锦江王朝大酒店厨师；
2002年，上海老正兴餐厅技术总监兼厨师长，同年年底到厦门洪都大酒店任厨师长。
2003年，上海鱼头王酒店，宏达山庄行政总厨(同年在珠海五星级酒店怡景湾酒店学习管理两个月)。
现任上海鱼头王餐饮有限公司、上海德秋园音乐餐厅厨师。我们也有几家星级酒店的筹备经验，几年来总结了丰富的管理知识和整体厨房团队。我们希望有餐饮投资意向或者餐饮行业目前不景气的老板来电洽谈。
我相信，我将以扎实的基础、独到的构思、科学的模式管理、导向的美食，为您的酒店营造独特的氛围。我和餐饮行业携手几十年，也越来越成熟，服务了更多的知名酒店。衷心感谢您的厚爱和信任。我会一步一步的奋进，坚定信念，为餐饮文化贡献力量，一如既往，只有这样，才会被新老客户接受和认可。技术实力最高公认五星级，曾在多个省市多家星级酒店、宾馆担任主厨、厨师长，深受好评。
95年高中毕业后，和哥哥(上海商业信息学院下属实验酒店的厨师)来到上海发展，学习烹饪。1997年，我报读了上海静安业余大学烹饪管理系，在哥哥的指导和监督下很快完成了学业。酒店是厨房的心脏，是餐饮业的核心。一个好的厨师团队就像一颗健康的心。必须熟练，有责任心；紧密团结，默契配合；操作平台流水线清晰，厨师市场管理意识强。“紧密团结、配合默契、市场意识强、基础扎实、责任心强”，这是科学厨房管理的前提，有操作有序、分工明确的基础和提高工作效率的要素；市场意识强，体现了一个厨师群体对市场菜系的导向和对企业菜系的掌控，需要针对不同节气、环境、群体及时做出调整，符合市场规律；扎实的基础，必须过硬的技术，精湛的厨艺才能保证正常菜系的稳定；这些都说明餐饮的管理和经营是科学的、有序的、负责任的。我一直以慢而稳的风格提供有利保障，所以厨房管理运营的环环相扣的关键点就在于此。想要在市场上立足，必须要有一支基础扎实、团结紧密、配合默契、管理运营科学有序、市场意识强、责任心强的厨师队伍。有这样的实力作为坚实的后盾，你才能为你的餐饮文化创造得天独厚的条件，让你的酒店运筹帷幄，站在市场的排头兵。