梁山驴肉哪个好?

梁山县博兴店李驴肉店。根据百度地图显示,梁山县李佳驴肉店位于孔孟文化发源地济宁,在济宁梁山县水泊中路139号。

1,博兴李的驴肉,传统制作工艺独特,依托当地特有的土壤、水质、气候、人文等因素,从活驴宰杀、生肉切制、锅煮等操作程序和方法,到用料、用水乃至节气的加工等。,都是很讲究的。制作时一定要选好驴,好肉,加工工艺非常严格。