樱桃什么季节吃?

樱桃是一年四季都可以吃的水果。但由于产地和品种不同,大部分樱桃来自国外,一般比国内樱桃更甜更硬。

樱桃一般在6月中旬上市,美国在全世界樱桃产量中处于领先地位,美国樱桃70%以上来自西北地区。到8月中旬,除了少数高山樱桃外,美国樱桃已经完全完成了提供食物的使命。

樱桃是一种时令水果,美国西北部香甜可口的樱桃通过空运、海运、铁路穿越美国全境和世界各地。

大樱桃又名美国车厘子,90年代在中国开始种植,主要分布在山东、北京、辽宁、山西等中部省份,有少量种植。我们说的樱桃是进口樱桃,皮大皮厚,产自美国、加拿大、智利等美洲国家。

樱桃含铁量特别高,居各种水果之首。经常吃樱桃可以补充人体对铁的需求,促进血红蛋白的再生,不仅可以预防缺铁性贫血,还可以增强体质,健脑益智。樱桃几乎一年四季都可以吃。夏天美国的车厘子上市的时候,智利的车厘子也差不多到了,正好完成交接。

参考资料:

樱桃百度百科