为了千年节气的健康，你应该喝粥

千年时节，秋燥伤人，易耗津液，故常有口苦咽干，大便干燥，皮肤皲裂。中医认为这是因为肺、气、大肠为表里，肺主皮毛。所以从饮食的角度来说，要注意滋阴，此时养生要“四季适宜”。秋天对应的是肺，千禧年时节要注意养肺。

因为“肺主气，主呼吸，主宣发下泄，喜润燥。”所以，千年时节不能盲目补。专家建议，饮食应该是清淡、易消化、富含维生素的素食。

在饮食方面，建议人们多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等，多吃橙色蔬菜，如南瓜、胡萝卜等。此外，还需要吃一些绿叶蔬菜补充维生素C，如芥蓝、菠菜、菜花等。

「千禧季节适宜的饮食有莲子粥、银杏鸡丁、山药等。这些食疗有清肺润燥、止咳平喘、补气血、健脾补肾的功效。患有哮喘、气管炎、咽炎、过敏性鼻炎等呼吸道疾病的人，应尽量少吃带鱼、蟹、虾、韭菜、生冷食物和过于甜腻的食物。中医认为海鲜多为寒性之品，容易伤脾胃。胃肠功能不好的人应该少吃或不吃海鲜，而多吃辣椒等刺激性食物会对肺、大便、皮肤造成影响。

千年时节，很多人以为炎热的夏天过去了，秋冬季节到了，于是就在秋天开始大量进补，却忽略了季节性疾病，比如过敏性鼻炎、气管炎、哮喘等，所以进补要因人而异。尤其是那些身体过敏引起的疾病，在饮食调整上更要慎重。对于体虚的人来说，这个时候最好以食补代替药物，食补首推粥。

健康专家说，千禧年时节早上喝一碗粥，不仅能治秋凉，还能预防秋燥。如银耳粥、莲子粥、芝麻粥、大枣粥、红薯粥、玉米粥等。对于患者来说，药物需要辨证施治，但对于健康人来说，也可以服用食补。