秋分节气的习俗

秋分是二十四节气中的第十六个节气,是秋季的第四个节气。秋分是阴阳相遇,寒热相分的日子。秋分的“分”是“半”的意思,秋天刚过一半。那么你知道秋分有哪些习俗吗?

1,吃秋菜

古人也在秋分吃秋菜,祈求家中平安,身体健康。“秋菜”是一种野生苋菜,村民称之为“秋蒿”。秋分那天,全村人都去摘秋菜了。采摘下来的秋菜,一般用鱼片做成“秋汤”。野生苋菜含有多种营养成分。炒野苋菜具有清热解毒、利尿止痛、明目的功效。吃了能增强抗病防病能力,健康少病,滋润美容。所以,秋分吃秋菜是有科学道理的,效果很多。

2.秋分时节送秋牛,人家会挨家挨户送秋牛图。其实送秋牛就是把每年的农历节气印在红纸或黄纸上,也印上农民的耕田图案,称为“秋牛图”。发图的都是民谣歌手,主要说秋耕吉祥,不逆农时,每到一家,看到什么就即兴说什么,直到主人高兴给钱。虽然说出来的话很随意,但是每一句都押韵优美。俗称“秋”,秋人被称为“秋官”。而“送秋牛”也是为了表达我们对彼此的祝福,希望大家来年丰收。

3、竖蛋“秋分,蛋蛮。”和春分一样,在一年一度的秋分到来之际,中国很多地方都会在这一天举行有趣的“竖蛋”游戏或比赛。它的玩法很简单:选择一个刚刚出生四五天的光滑对称的新鲜鸡蛋,轻轻地把它竖起来放在桌子上。秋天分蛋的习俗表达了人们庆祝丰收、祈求人丁兴旺、五谷丰登的美好愿望。

4.粘麻雀嘴粘麻雀嘴也叫吃麻雀。在农村地区,秋分是一个节日。家家户户都要吃汤圆,做成麻雀的样子。现在一般都是圆的,要做十几个馅的汤圆。煮熟后,要把它们放在细竹叉上,放在室外的田埂上。这时候庄稼熟了,麻雀就会来破坏庄稼,放生。

5.秋分时节的品秋蟹,南方的大闸蟹和北方的梭子蟹都到了最肥的季节。所以人们会在秋分的时候细细品味蟹肥菊黄桂花香的时令美。吃螃蟹的方式也很有讲究。八块蟹始于明代,吃蟹分为“文吃”和“武吃”。“吴驰”吃的是快感,“文驰”吃的是工具。螃蟹煮熟后全身变红,给人一种吉祥如意的美好向往。

秋分是北半球秋天的开始。在“秋分”时节,成熟的喜悦无处不在。