大雪做什么，有什么活动？
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大雪的时候你会怎么做？在大雪季节，北半球的所有地方白天短，夜晚长。所以有“大雪小雪，炊不尽”这样的说法，用来形容日子这么短，农民几乎要连做三顿饭。正所谓“大雪连旱年，筑塘修仓。”这时，人们不得不加紧修建水路，堆积肥料，修理仓库，储存谷物等冬季事务。妇女们三五成群地聚在一起做针线活。匠人之家会以手工艺为主，比如印年画、磨豆腐脑、编筐、编筐等。赚钱补贴家用。
正是补雪的好时机，号称“冬补，春杀虎”。冬季进补可以提高人体免疫功能，促进新陈代谢，改善畏寒现象。冬季进补还可以调节体内物质的代谢，使营养物质转化的能量最大限度地储存在体内，有助于体内阳气的上升。俗话说“三九补一冬，来年不痛。”此时宜温阳补肾壮骨，滋阴填精。冬季膳食补充要提供富含蛋白质、维生素、易消化的食物。
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捕捉乌鱼待客，恰逢花生采摘季节，也是捕捉乌鱼的好时机。俗话说的是小雪到大雪，意思是乌鱼群从小雪季节慢慢进入台湾省海峡。大雪季节，因为天气越来越冷，乌鱼群沿着水温线向南回流，聚集的乌鱼群越来越多。整个台湾西部沿海都可以捕捞乌鱼，产量很高。乌鱼经常被当作招待客人的佳肴。
自制腊肉老南京有句话，叫“小雪咸菜，大雪咸菜”。大雪节气一到，家家户户都忙着腌制“咸货”。加入八角、桂皮、花椒、白糖等。到大盐，在锅里炒。炒好的椒盐彻底冷却后，涂在鱼、肉、禽的内外，反复揉搓，直至肉的颜色由鲜转暗，表面渗出液体。然后把剩下盐的肉放在坛子里，用石头压着，放在阴凉背光的地方，半个月后取出，锅里加水烧开卤汁，撇去油脂。
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以“小雪封地，大雪封河”观看封河。北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，银装素裹”的迷人景象。在大雪的节气里，河里的冰结了冰，人们可以尽情地滑冰和玩耍。大雪节气，北方地区已经是银装素裹，堆雪人、滑冰、滑雪、打雪仗是年轻人最喜欢的户外活动。提醒公众大雪和节气的到来，加强自我保护。因为天气冷，出门要穿厚羽绒服等保暖的衣服。
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