二十四节气中有哪些蔬菜水果?

芒果的节气已经进入夏季,市场上的蔬菜水果越来越丰富。夏天吃什么蔬菜水果对身体好?

怎么选择吃还是很有讲究的。夏天要多吃瓜类、凉性蔬菜和“杀菌”蔬菜。

夏季气温高,人体水分流失多,必须及时补充。蔬菜中的水是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、有营养、有生物活性的水。一个人每天吃500克瓜菜,相当于喝了450毫升优质水,瓜菜有降血压的作用。

暑湿之毒,会影响人体健康。吃一些凉性蔬菜,有利于生津止渴,消暑解暑,清热泻火,排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都是凉性蔬菜。

另外,夏季是疾病多发的季节,尤其是肠道疾病。多吃大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜,可以预防疾病。

蔬菜之后,我们来看看夏天吃哪些水果:

西瓜——性凉,吃了不会有刺激感,而且富含钾盐,可以弥补体内钾盐的流失。但是注意不要把西瓜放在冰箱里超过3个小时。

夏天西红柿最甜,最有营养。还能清热解毒,平肝去火。

梨——因其鲜嫩多汁,酸甜可口,又被誉为“天然矿泉水”,是最好的补水护肤品。

草莓——中医认为它有去火、清暑、解热、除烦的功效。