季节变换时饮食怎么吃?
在换季的季节,小感冒的时候可以做香蕉雪梨汤,尤其是咳嗽比较严重的时候。相信大家都知道冰糖炖雪梨可以润肺止咳,我们家还会加香蕉。
一般是悉尼的一片。加入一根香蕉切成小块,然后加入冰糖和水,小火慢炖。当汤变成乳白色带一点灰的时候,就可以上桌了。吃完雪梨和香蕉还有汤,你会感觉到一股暖流流过全身。连续吃两三次,咳嗽就会好很多。
记得那年冬天,我感冒了,咳嗽了一个多月,吃了很多药都没好。后来逛超市,正好看到雪梨,想起香蕉雪梨汤可以止咳。我赶紧买回家做了吃。结果两天就好了。而且香蕉雪梨汤味道很好,就像吃甜品一样。
还有一种最简单也是最常用的御寒方法:喝姜汤。
我们家以前只是简单的把姜切丝,放锅里炒一下,加水和红糖,煮一下,就可以喝了。喝热姜汤让你瞬间出汗,人也变得神清气爽。当然,姜汤的味道确实让人不敢恭维,很多人吃不惯。我很少喜欢每天喝姜汤,但是免疫力不太好,老是感冒,我妈就改善了。
我们现在做姜汤,都是把姜丝炒好后加入红糖、枸杞、桂圆、红枣。这些都是一直煮的,等红枣煮烂了,再上姜汤,辣味就不会那么浓了,和甜味中和后会好很多。