黑枣的味道？

我国是黑枣的主要生产国，主要品种有北乡、南乡、玛雅、河北等地的黑枣。每年千禧年节气前十几天开始成熟，即在“酥熟期”(枣皮由蓝变红，肉酥脆时)采收，经过选枣、煮枣、熏枣等工序制成。

山东、辽宁、河南、河北、山西、陕西、甘肃、江苏、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、贵州、四川、云南、西藏等省份；生于海拔约500-2300米的山、坡、谷的灌木丛中，或森林边缘。

扩展数据:

性强，喜光，耐半阴，耐寒，耐旱，耐水湿。喜欢肥沃深厚的土壤，比较耐瘠薄，有一定的耐盐碱能力。能在pH值8.7，含盐量0.17%的轻度盐碱土壤中正常生长。

寿命较长，根系较浅，但根系发达，移植前三年生长缓慢，三年后生长迅速。抗二氧化硫能力强。

种植时要用一些腐熟发酵的牛、马粪做基肥，基肥要与种植土充分混合。回填土时注意分层夯实，然后及时浇第一次水，5天后浇第二次水，约10天后浇第三次水。