茶艺和茶叶营销主要学什么?
茶艺与茶叶营销主要包括市场调查与分析、消费心理学、茶叶评价技术、制茶技法与茶艺创新、茶叶经济与营销技术、电子商务。
数据扩展:
茶艺和茶叶营销是一门专门的学科。茶艺与茶叶营销是我国高职院校开设的专业之一,属于财贸、商贸的营销类,对应的专业类别是商务专业人员和餐饮服务人员。高职院校茶艺、茶叶营销专业与中等职业学校茶叶生产加工、商品管理、市场营销、专卖品管理专业相衔接,与本科院校茶学专业相衔接。
本专业培养学生具有文化素质和良好的职业道德,懂得茶艺知识,掌握茶叶生产加工技术、产品质量控制和茶企管理技能。
在茶叶企业生产加工岗位、茶叶展示岗位、管理岗位从事茶叶加工与质量控制、管理和茶文化推广的具有茶叶质量管理、茶叶服务与营销能力和素质的高素质技术技能型人才。
毕业生可主要从事优质茶叶加工技师、茶叶品评与检验员、茶叶品控经理、茶企管理、茶叶营销人员、茶叶质量检验员、茶叶网络营销、茶艺师、茶事策划、茶馆管理、茶席设计等岗位。食品企业:茶艺师、茶评家、市场营销、食品检测、茶叶生产、管理和销售。
茶是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上,广泛吸收和借鉴其他艺术形式,延伸到文学、艺术等领域,形成了具有浓郁民族特色的中国茶文化。是整个品茶过程的美好意境,包括品茶技法和艺术操作手段的欣赏,品茶环境的优美欣赏。其过程体现了形神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。