请教一下广东糖水甜品的做法。
菠萝糖水
食品
菠萝,冰糖,蜂蜜。
工作方法
1.菠萝去皮,切成小块,用清水冲洗干净。
2、加水,不是菠萝。
3.大火煮沸后,加入冰糖。
4、转中火,烧至冰糖融化菠萝熟,关火加入蜂蜜,搅拌均匀。
胡爱山银耳红薯糖水
食品
银耳、山药、红薯、清水、冰糖。
工作方法
1,山药洗净,银耳泡水,去蒂,洗净,撒成小块。红薯去皮,洗净切成厚片,用清水浸泡30分钟,去除里面的淀粉。
2.将山药、银耳放入锅中,加水煮沸。
3.加入红薯,小火煮至红薯软烂,最后加入冰糖煮。
黑糯米糖水
食品
黑糯米、花生、桂圆、红枣、莲子、糖。
工作方法
1.将五种材料洗净,放入有水的锅中。
2.煮开后,小火煮一个半小时,再加糖。
3、出锅,吃完可以放冰箱,冰冻糖水更好。