有哪些方法可以用来考察宋代的茶果文化小吃?

从茶和食物方面。在宋朝初年,除了茶,水果(现在的甜点)也是茶食品中的主角。水果,全称“茶果”,起源于唐代,距今已有1400多年的历史。唐代盛行饮茶,出现了边喝茶边吃茶(甜品)的习惯。水果是茶会上和茶一起吃的点心。随着经济文化的繁荣,烹饪方法和制糖技术的发展,宋代大多数人不再满足于饥饿,而是有了更加精细多样的需求。