云南什么时候蘑菇最多? 每年5-6月65438+10月,云南的真菌(野生真菌)数量最多,有白蚁、松茸、干木耳、黄橡头、红葱头木耳、青头菇、大脚菇、鸡油菌等。蘑菇,云南人称之为蘑菇,一下雨就先出来,4-5月长在枯树上。