立秋节气是什么意思？

立秋是指开始，秋天是指农作物成熟的时期。立秋意味着夏天将降温，秋天将开始。这是一个反映季节的节气。立秋，二十四节气中的第13个节气，在每年的8月7日至9日的立秋时节举行。秋天意味着夏天变得凉爽，这意味着秋天的开始。立秋后，虽然暑气一时难以消除，但总的趋势是天气越来越凉爽。

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在古代，秋天的开始被称为秋节，这是一个非常重要的节日。早在周朝，每年立秋日，天帝都亲自率领三郡六郡的王公大夫到西郊迎秋，并举行祭祀少昊和蓐收的仪式。后来逐渐演变为秋天，皇帝亲自带领文武百官在郊外设坛迎秋。咬秋，又称啃秋。顾名思义，我们知道这个习俗和吃有关。

这里的咬秋主要是指吃西瓜。早些年，城市居民和农村居民都有在初秋的同一天吃西瓜的习俗。夏末秋初，市场上的西瓜数量逐渐减少，于是变得极其稀少，而且有一种说法叫秋后西瓜不甜，也就是说，秋后的西瓜没有夏天的西瓜甜，爽口。