小雪节气产妇吃油菜的好处
小雪节气产妇吃油菜的好处
产妇在小雪节气可以吃油菜。油菜是一种低脂蔬菜,富含膳食纤维,含有钙、铁、维生素C、胡萝卜素等多种营养成分。油菜中的钙含量是绿叶蔬菜中最高的,油菜中的维生素C比大白菜高1倍,有助于增强机体的免疫能力。孕妇吃油菜有什么好处?
1,润肠通便
小雪节吃油菜可以润肠通便,防止上火。油菜含有丰富的维生素、矿物质和纤维素,有利于促进孕妇的代谢功能,从而防止孕妇上火或便秘的可能。
2.增强免疫力
产妇小雪节气可以增强免疫力,预防感冒。油菜的维生素和矿物质含量被认为是蔬菜中最高的。油菜不仅含有丰富的维生素C,还含有高含量的胡萝卜素,约为大白菜的5倍,钙约为大白菜的2倍,是绿叶蔬菜中含钙量最高的,因此能有效增强人体免疫力,强身健体。
3.改善贫血和失眠
很多孕妇在怀孕期间会贫血,产后因为照顾孩子经常失眠。菜籽富含人体所需的钙、铁等微量元素,可减轻因缺钙、贫血引起的腿抽筋、头晕、失眠等症状。
4、解毒消肿
产妇分娩后常有水肿。油菜籽可以消肿散血,加速血液循环。如果产妇出现腹痛、丹毒、肿胀、脓肿,可以通过食用油菜籽作为辅助治疗。
5.美容护肤
产妇食用还可以帮助美容护肤。油菜籽富含钙、磷、铁,可以防止产妇皮肤粗糙干燥。
香菇油菜的做法
配料:油菜200g,蘑菇10,葱花,姜末,糖,油消费,盐和淀粉。
练习:
1.将油菜洗净,放入沸水中炒熟(时间不宜过长)。煎好后放在盘子里摆好。
2、香菇切块或者斜着切块,口感更好。
3.将食用油倒入热锅中,爆香葱末和姜末。
4.倒入蘑菇翻炒一会儿。
5.倒入泡过干香菇的水,加少许糖,适量油耗,少许盐,至水开。
6、小火直到香菇入味,软硬适中,切记不要时间太长不然香菇会被炖,就不好吃了。
7.将适量水淀粉搅拌后倒入锅中,使汤汁变浓。
8.最后把准备好的蘑菇倒在炒好的油菜上。
功效:食用香菇、油菜有助于降血脂、解毒消肿、通便强身。油菜味辛,性温,无毒,入肝、肺、脾经。才华茎叶消肿解毒,治痈丹毒,血痢,劳伤吐血,非常适合产妇。
产妇产后要注意补充丰富的营养。对于一些体质较弱的女性,尤其应该多吃一些滋补营养的食物。产后多吃油菜有助于通便,增强免疫力,消肿解毒,美容养颜,改善贫血失眠。在小雪节气这样寒冷的天气里,孕妇应该多吃富含维生素C的食物,帮助强身健体,抵御感冒,以免传染给宝宝。